Halaman ng Rosella na may pangalang Latin Hibiscus sabdariffa, ay isa sa mga halamang karaniwang ginagamit bilang gamot. Ang halaman na ito ay madalas na pinoproseso sa tsaa na mabuti para sa kalusugan, ngunit ang mga benepisyo ng rosella ay maaari ding makuha sa anyo ng pagkain.
Ang Rosella ay may maraming benepisyo sa kalusugan, kabilang ang kakayahang makatulong sa pagpapababa ng temperatura ng katawan at pagtagumpayan ang tibi. Tingnan ang sumusunod na paliwanag para malaman ang higit pa tungkol sa mga benepisyo ng rosella at kung paano ito iproseso.
Mga Benepisyo ng Rosella para sa Kalusugan
Ang mataas na halaga ng mga benepisyo ng rosella ay mula sa mga natural na kemikal na matatagpuan sa mga dahon, tangkay, at bunga ng rosella. Ang mga natural na kemikal na pinag-uusapan ay mga alkaloids, phenols, tannins, flavonoids, organic acids, anthocyanin, at polysaccharides.
Ang mga sangkap na ito ay kumikilos bilang mga antioxidant at antibacterial na maaaring magamit upang:
- Paggamot ng mga sintomas ng sipon
- Pagtagumpayan ang mahirap na pagdumi o paninigas ng dumi
- Pagpapababa ng mataas na presyon ng dugo
- Nakakatanggal ng lagnat
- Pasiglahin ang immune system
- Pinipigilan ang pinsala sa DNA at tumutulong sa pag-aayos ng DNA
- Pagtagumpayan ang pamamaga
- Pinapabagal ang rate ng paglaki ng mga selula ng kanser
- Paggamot sa sakit sa puso at mga sakit sa neurological
Ang isang pag-aaral sa rosella tea extract ay nagsiwalat na ang anthocyanin content sa tsaang ito ay maaari ding magpababa ng blood pressure at cholesterol levels. Para sa kadahilanang ito, ang rosella tea ay ginagamit bilang herbal na gamot para sa alternatibong therapy para sa mga taong may mataas na presyon ng dugo at mataas na kolesterol.
Paano Iproseso ang Rosella
Ang pangunahing bahagi ng halamang rosella na kadalasang ginagamit ay ang mga talulot ng bulaklak, dahil ang bahaging ito ay naglalaman ng mga anthocyanin na gumaganap bilang mga antioxidant. Upang iproseso ito sa tsaa, maaari kang magluto ng pinatuyong bulaklak ng rosella hanggang sa kumulo.
Bilang karagdagan sa paggamit bilang tsaa, ang rosella ay maaari ding gamitin bilang pampalasa o pantulong na materyal upang magdagdag ng lasa at aroma sa mga pinggan. Ang pagpoproseso ng Rosella sa modernong paraan ay nagbibigay-daan sa halaman na ito na magamit para sa mas malawak na hanay ng mga pangangailangan, katulad ng mga gamot, handa na pampalasa at natural na mga tina.
Mayroong iba't ibang mga benepisyo ng rosella na maaari mong makuha sa pamamagitan ng pagkonsumo nito bilang isang tsaa, pampalasa sa pagluluto, o halamang gamot. Maaari mong iproseso ang rosella sa iyong sarili o bumili ng mga naprosesong produkto na malayang ibinebenta. Gayunpaman, kung mayroon kang mga espesyal na kondisyon sa kalusugan, dapat kang kumunsulta muna sa isang doktor bago ito ubusin.
