Mayroong iba't ibang mga benepisyo ng bay leaves para sa kalusugan, hindi lamang isang culinary delicacy

Halaman ng dahon ng bay o Eugenia polyantha kadalasang ginagamit ng mga tao sa Indonesia bilang delicacy sa pagluluto. Gayunpaman, bukod diyan kailangan mong malaman na ang mga benepisyo ng dahon ng bay ay pinaniniwalaan din na nagpapanatili ng kalusugan at nakakatulong sa pag-iwas sa iba't ibang sakit.

Sa nilalaman ng dahon ng bay ay may mga compound tulad ng niacin, fiber, tannin, at bitamina C na inaakalang makakapagpababa ng serum triglyceride level. Hindi lang iyon, isa sa pinakasikat na benepisyo ng bay leaves ay bilang panlunas sa sakit ng tiyan at nakakatulong sa pagtatae.

Alamin ang iba't ibang benepisyo ng dahon ng bay

Maraming mga pag-aaral ang isinagawa sa pag-convert ng mga dahon ng bay sa mga katas na kapaki-pakinabang para sa paggamot sa iba't ibang mga reklamo at sakit sa kalusugan. Bagama't talagang nangangailangan pa rin ito ng karagdagang pananaliksik, narito ang kailangan mong malaman mula sa katas ng bay leaf:

• Iwasan ang mga bato sa bato

  Ipinakikita ng mga pag-aaral na ang katas ng dahon ng bay ay maaaring maiwasan ang mga bato sa bato. Ang katas ng dahon ng bay ay pinaniniwalaan ding nakakabawas ng dami ng urease sa iyong katawan. Ang urease ay isang enzyme na kung inumin nang labis ay maaaring magdulot ng ilang mga karamdaman, kabilang ang pagtaas ng panganib ng mga bato sa bato.

• Iwasan ang kanser sa suso

  Ipinakikita ng mga pag-aaral na ang mga katas ng halaman ng bay leaf ay maaaring makatulong na maiwasan ang kanser sa suso. Ang katas na ito ay may mga katangian ng antioxidant na maaaring makatulong na pigilan ang paglaki ng mga selula ng kanser.

• Pagbaba at pamamahala ng mga antas ng asukal sa dugo

  Mula sa isang pag-aaral, ang regular na pagkonsumo ng bay leaf extract, ay makakatulong sa pagpapababa at pamamahala ng mga antas ng asukal sa dugo. Ang benepisyong ito ay tumutulong sa mga diabetic na maiwasan ang iba't ibang mabigat na komplikasyon.

Bilang karagdagan, ang dahon ng bay ay pinaniniwalaan din na may mga benepisyo para sa:

• Binabawasan ang balakubak kapag ginamit sa anit.
• Tumutulong na mapawi ang pananakit ng kalamnan at kasukasuan.
• Potensyal na nagpapababa ng antas ng uric acid.
• Tumutulong na mabawasan ang mga sugat sa balat at pamamaga.
• Tumutulong na malampasan ang mataas na kolesterol, lalo na ang pagpapababa ng mga antas ng triglyceride.

Ang iba't ibang mga benepisyo ng dahon ng bay sa itaas, ay nangangailangan pa rin ng karagdagang pananaliksik, dahil hindi sila suportado ng sapat na klinikal na ebidensya. Bilang karagdagan, ang mga side effect at ligtas na dosis ng dahon ng bay, direkta man o natupok bilang mga suplemento o extract, ay hindi matiyak.

Gabay sa Pagkonsumo ng Dahon ng Salam

Sa pangkalahatan, ang mga dahon ng bay ay kinakain na inihalo sa pagkain bilang natural na pampalasa at halimuyak ng pagkain. Hindi lamang kapaki-pakinabang para sa pagdaragdag ng lasa at aroma, ang mga dahon ng bay na pinaghalo sa pagluluto ay kapaki-pakinabang din para sa pagpapanatili ng kalusugan sa pamamagitan ng pagtaas ng resistensya ng katawan.

Ang dahon ng bay ay maaari ding pakuluan para inuming tubig, o itimpla ng mainit na tsaa. Gayunpaman, ngayon upang makuha ang mga benepisyo ng bay leaf nang mas praktikal, maaari itong gawin sa pamamagitan ng pagkonsumo nito sa anyo ng mga extract o supplement na nilikha bilang mga herbal na gamot.

Kung nais mong makuha ang mga benepisyo ng bay leaf sa pamamagitan ng pagkonsumo ng bay leaf extract, ipinapayong maging mas maingat sa pagpili ng mga herbal supplement. Kung kinakailangan, kumunsulta muna sa doktor, lalo na kung mayroon kang mga espesyal na kondisyon sa kalusugan o sumasailalim sa ilang mga gamot.