Bagama't ang karne ng igat ay hindi kasing tanyag ng karne ng baka, isda, at manok, maraming benepisyo ang igat para sa mga pantulong na pagkain ng mga bata na nakakalungkot na makaligtaan, alam mo, Bun. Bukod sa mainam sa kalusugan ng mga bata, ang igat ay mayroon ding iba't ibang sustansya at masarap ang lasa.
Sa isang sulyap, ang mga igat ay halos katulad ng mga ahas, oo, Bun. Gayunpaman, kailangan mong malaman na ang madulas na hayop na ito ay kasama pa rin sa klase ng isda. Tulad ng isda, ang mga igat ay may napakaraming mahahalagang sustansya na kailangan ng katawan ng bata.
Nilalaman ng Eel Nutrition
Sa 100 gramo ng karne ng igat, mayroong humigit-kumulang 185 calories at iba't ibang mga sumusunod na sustansya:
- 18.5 gramo ng protina
- 11.5-12 gramo ng taba
- 270 milligrams ng potassium
- 20 milligrams ng calcium
- 4 milligrams ng bitamina E
- 500 IU ng bitamina A
- 900 IU ng bitamina D
- 15 micrograms ng folate
- 6.5 micrograms selenium
- 1.5 milligrams sink
Hindi lamang iyon, ang mga eel ay naglalaman din ng iba pang mga nutrients, tulad ng choline, magnesium, phosphorus, at B bitamina. Ang mga eel ay naglalaman din ng omega-3 fatty acids, ngunit sa mas kaunting dami kaysa sa iba pang mga uri ng isda. Gayunpaman, ang nilalaman ng mercury sa mga igat ay mababa, kaya ito ay ligtas at malusog para sa mga bata.
Mga benepisyo ng eels para sa mga pantulong na pagkain ng mga bata
Mula sa edad na 6 na buwan, ang mga bata ay maaaring bigyan ng mga pantulong na pagkain sa gatas ng ina o mga pantulong na pagkain. Kapag nagbibigay ng MPASI, si Nanay ay lubos na inirerekomenda na magbigay ng isang nutrisyon na balanseng diyeta. Isa sa mga ito ay igat.
Salamat sa masaganang nutritional content nito, ang pagkain ng eel ay maaaring magbigay ng iba't ibang benepisyo sa kalusugan, kabilang ang:
1. Dagdagan ang tibay
Ang nilalaman ng protina, folate, bitamina A, bitamina D, at bitamina E, pati na rin ang ilang mga mineral, tulad ng sink at selenium, ang eel ay may malaking papel sa pagpapataas ng immune system ng bata. Sa pamamagitan ng pagbibigay sa iyong anak ng masustansyang pagkain tulad ng eels, mas lalakas ang kanyang immune system, kaya mas madalas siyang magkasakit.
Mahalaga rin na mapanatili ang malakas na kaligtasan sa katawan ng mga bata, upang maiwasan nila ang iba't ibang mga virus at mikrobyo na nagdudulot ng sakit, tulad ng trangkaso o Corona virus.
2. Nagpapalakas ng kalusugan ng buto at ngipin
Ang pakinabang ng eels para sa komplementaryong pagkain ng susunod na bata ay mapalakas nito ang kalusugan ng kanilang mga buto at ngipin, Bun. Ito ay dahil ang mga igat ay naglalaman ng mga sustansya na mabuti para sa kalusugan at pagbuo ng tissue ng buto at mga ngipin ng mga bata, tulad ng bitamina D, calcium, potassium, phosphorus, at protina.
Bukod sa pagkain ng igat, upang mapanatili ng maayos ang kalusugan ng buto at ngipin ng sanggol, inirerekomenda din si Nanay na regular na magbigay ng gatas, keso, berdeng madahong gulay, at iba't ibang uri ng isda. Sa sapat na nutritional intake, ang iyong anak ay mababawasan din ang panganib na makaranas ng diabetes pagkabansot.
3. Iwasan ang anemia
Ang anemia o kakulangan sa dugo ay isa sa mga sakit na maaaring makahadlang sa proseso ng paglaki at paglaki ng bata, lalo na kung ang sakit na ito ay hindi ginagamot ng maayos. Upang maiwasan ang anemia, ang mga bata ay kailangang bigyan ng mga pagkaing naglalaman ng iron, folate, at bitamina B12. Isa sa mga ito ay igat.
Ang iron, folate, at bitamina B12 na matatagpuan sa mga igat ay may mahalagang papel sa proseso ng pagbuo ng hemoglobin at mga pulang selula ng dugo. Kung sapat ang bilang ng mga pulang selula ng dugo at hemoglobin sa katawan ng maliit, hindi siya magiging prone sa anemia.
4. Panatilihin ang kalusugan ng mata
Ang mga igat ay isang magandang mapagkukunan ng bitamina A at choline para sa kalusugan ng mata. Sa sapat na paggamit ng dalawang sustansyang ito, mapapanatili ang paglaki at paggana ng mga mata ng bata.
Bilang karagdagan, ang bitamina A ay gumaganap din ng isang makabuluhang papel sa proseso ng paglaki ng cell at tissue sa katawan, lalo na sa pagpapanatili ng malusog na buhok, kuko, at balat.
5. Suportahan ang proseso ng paglago at pag-unlad
Dahil sa masaganang nutritional content nito, mainam din ang eels para sa pagproseso sa mga pantulong na pagkain na maaaring suportahan ang proseso ng paglaki at pag-unlad ng bata. Ang nutritional content ng mga hayop na ito ay maaari ding matugunan ang pang-araw-araw na nutritional intake na kailangan ng Little One.
Sa katunayan, ang paggamit ng protina, choline, folate, at omega-3 mula sa mga igat ay mabuti para sa pagsuporta sa pag-unlad ng utak. Bilang karagdagan, ang mga igat ay maaaring maging mapagkukunan ng enerhiya upang suportahan ang mga aktibidad ng iyong anak araw-araw.
Iyan ang iba't ibang benepisyo ng eels para sa mga pantulong na pagkain ng mga bata. Ang mapagkukunan ng protina ng hayop na ito ay maaari ding iproseso sa iba't ibang pagkain, tulad ng sushi, rendang, crispy fried eel, ginutay-gutay, o ginawang stir-fry, na tiyak na magugustuhan ng iyong anak.
Gayunpaman, bago magdagdag ng mga igat sa pantulong na menu ng pagkain ng iyong anak, siguraduhing iproseso mo ang mga ito hanggang sa sila ay ganap na maluto, OK? Bilang karagdagan, siguraduhin na ang iyong maliit na bata ay walang allergy sa igat.
Kung ang iyong anak ay nakakaranas ng ilang mga sintomas pagkatapos kumain ng igat, tulad ng pangangati at pantal sa balat, pagduduwal, pagsusuka, pananakit ng tiyan, pagtatae, o kakapusan sa paghinga, agad na dalhin siya sa doktor para sa tamang pagsusuri at paggamot.
