Ang pagpapanatili ng nutritional intake sa panahon ng pagbubuntis ay napakahalaga. Isa na rito ang pagkain ng gulay para sa mga buntis. Hindi lamang matugunan ang mga pangangailangan sa nutrisyon, ang mga gulay ay maaari ring suportahan ang pagbuo ng fetus at siyempre mapanatili ang kalusugan ng mga buntis na kababaihan.
Ang mga gulay ay naglalaman ng iba't ibang nutrients na kapaki-pakinabang para sa mga buntis na kababaihan at mga fetus, tulad ng folate, potassium, bitamina C, at beta carotene. Bilang karagdagan, ang nilalaman ng hibla sa mga gulay ay maaari ding maiwasan ang iba't ibang mga kondisyon na madaling mangyari sa panahon ng pagbubuntis, tulad ng paninigas ng dumi at almuranas.
Iba't ibang Gulay para sa mga Buntis
Ang nutrisyon sa panahon ng pagbubuntis ay maaaring matugunan sa pamamagitan ng pagkain ng iba't ibang pagkain at isa na rito ang mga gulay. Well, mayroong ilang mga gulay para sa mga buntis na kababaihan na tiyak na malusog at mabuti para sa pagkonsumo sa panahon ng pagbubuntis, katulad:
1. Brokuli
Ang broccoli ay isa sa mga gulay para sa mga buntis na mayaman sa antioxidants at fiber. Bilang karagdagan, ang mga gulay na ito ay naglalaman ng iba't ibang bitamina, tulad ng bitamina A at folate, pati na rin ang mga mineral, tulad ng calcium at iron.
Ang kaltsyum at folate ay kailangan sa panahon ng pagbubuntis dahil maaari nilang suportahan ang pag-unlad ng mga buto at utak ng fetus.
2. Mga mani
Ang mga mani, kabilang ang mga gisantes at mani, ay isang magandang mapagkukunan ng protina para sa mga buntis na kababaihan. Bilang karagdagan, ang mga mani ay naglalaman din ng iba pang mga nutrients na kailangan sa panahon ng pagbubuntis, tulad ng iron, folate, potassium, at magnesium.
Ang fiber content sa mga mani ay kilala rin para maiwasan ang constipation at almoranas na karaniwan sa panahon ng pagbubuntis.
3. Kangkong
Tulad ng broccoli, ang spinach ay isang gulay para sa mga buntis na mayaman sa nutrients, tulad ng calcium, iron, at folate. Ang folate mismo ay isang mahalagang sustansya para sa mga buntis na kababaihan, dahil maaari itong mabawasan ang panganib ng mga abnormalidad sa pagbuo ng mga nerbiyos ng sanggol, tulad ng spina bifida o anencephaly.
4. Kamatis
Ang nilalaman ng potassium, folate, bitamina K, at bitamina C sa mga kamatis ay mahalaga upang makatulong sa pagsipsip ng bakal. Ang iron ay kailangan ng mga buntis na kababaihan upang mapataas ang produksyon ng mga pulang selula ng dugo na maaaring suportahan ang paglaki ng sanggol at maiwasan ang anemia.
5. kamote
Ang kamote ay isa sa mga gulay para sa mga buntis na mainam inumin dahil naglalaman ito ng mataas na antas ng bitamina A at bitamina C. Ang bitamina A ay kailangan ng fetus upang suportahan ang pagbuo at paglaki ng mga buto, baga, mata, at maging ng balat.
Bukod dito, ang kamote ay naglalaman din ng bitamina B6 na makakatulong sa mga buntis na makayanan sakit sa umaga.
Marami pang ibang uri ng gulay para sa mga buntis na maaaring kainin, tulad ng carrots, pumpkin, mustard greens, cauliflower, at dark green leafy vegetables.
Paano Magproseso at Maghain ng mga Gulay para sa mga Buntis na Babae
Ang mga buntis na kababaihan ay maaaring magproseso ng mga gulay sa pamamagitan ng pagpapasingaw, pagpapakulo, pag-ihaw, o paggisa. Bukod pa rito, maaari din itong ihalo ng mga buntis sa prutas, iproseso ito upang maging juice, o gawing omelette ng gulay.
Sa paghahatid ng mga gulay para sa mga buntis, mayroong ilang mga paraan upang iproseso ang mga hilaw na gulay upang ang mga buntis na kababaihan ay maiwasan ang pagkalason sa pagkain o iba pang mga panganib na maaaring mangyari. Ganito:
- Hugasan ang mga gulay na gusto mong iproseso hanggang sa ganap itong malinis sa pamamagitan ng pagkayod sa lahat ng gulay sa ilalim ng tubig na umaagos at paghiwa sa mga bahagi ng mga gulay na mukhang sira.
- Iwasang maglinis ng mga gulay gamit ang sabon o detergent.
- Hugasan ang iyong mga kamay at lahat ng mga kagamitan sa kusina na nais mong gamitin nang maigi bago iproseso ang mga gulay.
- Gumamit ng ibang cutting board upang maghiwa ng mga hilaw na gulay at karne upang maiwasan ang kontaminasyon ng bacterial.
Dapat tandaan ng mga buntis na ang mga gulay na binili ay dapat na agad na nakaimbak sa refrigerator at lutuin sa tamang paraan. Ito ay upang ang mga gulay para sa mga buntis ay protektado mula sa bacterial contamination na maaaring makapinsala sa pagbubuntis at sa fetus.
Kung mayroon ka pa ring mga katanungan tungkol sa mga gulay para sa mga buntis na babae na ligtas para sa pagkain, kumunsulta sa isang doktor o gumamit ng Fitus chat kasama ang doktor sa pamamagitan ng aplikasyon ng ALODOKTER. Huwag kalimutang regular na suriin ang kondisyon ng pagbubuntis sa obstetrician upang mapanatili ang kalusugan ng mga buntis at fetus.
