Ang pagdaragdag ng gata ng niyog sa pagkain ay maaaring lumikha ng mas malasa at masarap na lasa. Gayunpaman, maaari bang idagdag ang gata ng niyog sa komplementaryong menu ng pagkain ng sanggol? Kung gusto mong malaman ang sagot, tingnan natin ang susunod na artikulo.
Upang makakuha ng gata ng niyog, ang gadgad na lumang karne ng ulo ay basa-basa muna, pagkatapos ay pinipiga at sinasala. Ang sangkap ng pagkain na ito ay karaniwan sa lutuing Indonesian, mula sa sabaw hanggang sa mga inihaw na pagkain.
Mga Katotohanan sa Kaligtasan ng Gatas ng niyog para sa MPASI
Ang gata ng niyog ay isang magandang pinagmumulan ng taba, protina, bitamina B3, bitamina C, bakal, magnesiyo, tanso, mangganeso at selenium. Dahil sa mga sustansyang ito, hindi nakakagulat na ang gata ng niyog ay maaaring magbigay ng mga benepisyo para sa kalusugan ng katawan.
Naipakilala na ni nanay ang malasang gata ng niyog mula pa noong 6 na buwang gulang ang bata. Ang gata ng niyog ay maaaring maging magandang mapagkukunan ng taba sa mga pantulong na pagkain sa gatas ng ina. Maaaring ihalo ng mga nanay ang gata ng niyog sa sinigang at karne, o gumawa ng banana compote sauce.
Ang gatas ng niyog ay naglalaman ng lauric acid, na isang saturated fatty acid na kilala na nagpoprotekta sa katawan mula sa impeksyon. Ang mga sustansya sa gata ng niyog ay maaari ding kumilos bilang mga antioxidant upang palakasin ang immune system, upang ang katawan ay mas malakas laban sa mga impeksyon at bacteria na nagdudulot ng sakit.
Bilang karagdagan, ang bitamina B3 sa gata ng niyog ay maaaring magpapataas ng metabolic rate ng katawan, magpapataas ng enerhiya, at mapanatili ang isang malusog na sirkulasyon at nervous system.
Kung ang iyong anak ay 12 buwang gulang pataas, ang gata ng niyog ay maaaring maging kapalit ng gatas. Ang alternatibong ito ay karaniwang ginagamit para sa mga bata na may allergy sa gatas ng baka o lactose intolerance. Pumili ng mga produkto ng gatas mula sa gata ng niyog na pinatibay ng calcium upang masuportahan pa rin nila ang pagbuo ng mga buto at ngipin.
Mga bagay na dapat isaalang-alang bago magbigay ng gata ng niyog sa mga sanggol
Bagama't ang gata ng niyog ay isang pagkain na ligtas para kainin ng mga sanggol, may ilang bagay na kailangan mong bigyang pansin bago ito ibigay sa iyong anak.
Siguraduhing hindi mo papalitan ang pagpapasuso ng gatas mula sa gata ng niyog. Ang inuming ito ay naglalaman ng mga sustansyang kailangan ng mga sanggol, ngunit hindi lahat ng sustansyang ibinibigay ay kapareho ng gatas ng ina.
Tandaan din na ang gata ng niyog ay naglalaman ng sapat na dami ng taba ng saturated. Bilang karagdagan, ang ilang nakabalot na produkto ng gata ng niyog ay nagdagdag ng mga artipisyal na sweetener. Ang pagkonsumo ng mga saturated fatty acid at asukal sa labis na dami ay maaaring magkaroon ng masamang epekto sa kalusugan ng iyong anak, Bun.
Kaya, ang gata ng niyog ay maaaring ibigay sa mga sanggol, hangga't hindi ito madalas. Kapag nagpoproseso ng pagkain gamit ang gata ng niyog, pinapayuhan ka ring gumawa ng sarili mong gata sa halip na gumamit ng nakabalot na gata ng niyog.
Kung mayroon ka pang mga katanungan tungkol sa kaligtasan ng pag-inom ng gata ng niyog sa mga sanggol o tungkol sa iba pang pantulong na pagkain, huwag mag-atubiling kumunsulta sa doktor, okay?
