Puting labanos na may Latin na pangalan Raphanus sativus ay isang gulay na mayaman sa fiber at bitamina C. Maraming benepisyo ang white radish para sa kalusugan ng katawan, at isa na rito ang pag-iwas sa panganib ng cancer.
Bilang karagdagan sa hibla at bitamina C, ang puting labanos ay naglalaman din ng iba pang mga nutrients na hindi gaanong mahalaga, katulad ng protina, bitamina B, at potasa. Ang nilalaman ng mga nutrients na ito ay pinaniniwalaan na may iba't ibang benepisyo para sa kalusugan ng katawan, lalo na sa pagpapanatili ng immune system.
Iba't ibang Benepisyo ng White Radish
Sa ilang bansa sa Asya, ang puting labanos ay malawakang ginagamit bilang isang sangkap sa pagluluto, halimbawa para sa mga nilaga, sopas, o kari. Bilang karagdagan, ang puting labanos ay ginagamit din upang gamutin ang iba't ibang mga problema sa kalusugan. Ang puting labanos ay pinaniniwalaan na:
1. Pinapaginhawa ang namamagang lalamunan
Sa tradisyunal na pamamaraan ng Chinese at Ayurvedic na gamot, ang puting labanos ay kilala bilang isang halaman na nakakapagpagaling ng mga namamagang lalamunan. Hindi lamang iyon, ang puting labanos ay kapaki-pakinabang din para sa paggamot sa lagnat, mga sakit sa apdo, at pamamaga, dahil sa napakataas na nilalaman ng bitamina C at mga mineral dito.
2. Tumutulong na labanan ang impeksiyon ng fungal
Ang isang pag-aaral ay nagsiwalat na ang lahat ng uri ng mga halaman ng labanos, kabilang ang puting labanos, ay naglalaman ng mga sangkap na antifungal. Ang sangkap na ito ay maaaring pumatay ng iba't ibang uri ng fungi Candida albicans, ay isang uri ng fungus na kadalasang nagdudulot ng impeksyon sa mga tao.
3. Patatagin ang kalagayan ng mga diabetic
Hindi lamang bilang antibacterial at antifungal, ang puting labanos ay antidiabetic din. Natuklasan ng isang pag-aaral na ang mga buto ng labanos ay mabisa upang mapagtagumpayan ang insulin resistance, at mapataas ang pagsipsip ng asukal mula sa dugo.
4. Iwasan ang panganib ng kanser
Ang paggamit ng puting labanos upang gamutin ang kanser ay matagal nang ginagawa sa ilang bansa sa Asya, lalo na sa Korea. Ang isang pag-aaral ay nagsiwalat na ang puting labanos ay naglalaman ng isothiocyanates, na maaaring pumatay ng mga selula ng kanser at maiwasan ang paglaki ng mga selula ng kanser.
Ang puting labanos ay naglalaman din ng mga antioxidant na kapaki-pakinabang laban sa iba't ibang masamang epekto ng mga libreng radikal, kabilang ang kanser.
Sa pangkalahatan, ang puting labanos ay medyo ligtas para sa pagkonsumo. Ngunit kung sobra, ang gulay na ito ay maaaring magdulot ng pangangati sa digestive tract. Ang mga buntis ay pinapayagan pa ring kumain ng puting labanos, basta't hindi ito labis. Ngunit ang mga taong may gallstones, ay hindi pinapayuhan na kumain ng gulay na ito.
Maaari mong iproseso ang puting labanos sa iba't ibang masasarap na pagkain para makuha ang mga benepisyo nito. Samahan ang pagkonsumo ng puting labanos na may iba't ibang masustansyang pagkain, bilang bahagi ng isang malusog na diyeta upang suportahan ang kalusugan ng iyong katawan.
