Maaaring hindi gaanong kilala ang Cascara ng mga tao ng Indonesia. Ang balat ng prutas ng kape na malawakang ginagamit bilang herbal tea ay may nakakapreskong lasa. Hindi lang iyon, naglalaman din ang cascara ng iba't ibang nutrients at antioxidants na mabuti para sa kalusugan ng katawan.
Ang cascara ay ginawa mula sa balat ng prutas ng kape at kadalasang pinoproseso at ginagamit bilang herbal tea. Bilang karagdagan sa nakakapreskong lasa nito, ang cascara o kape cherry Kilala rin ito sa kakaibang aroma nito.
Ang ilang mga tao na sumubok nito ay hinuhusgahan ang cascara tea na may aroma na halos katulad ng mga mansanas, mga milokoton, mga dalandan, at kanela.
Mga Benepisyo ng Cascara para sa Kalusugan
Ang Cascara ay naglalaman ng maraming Kaya, ang cascara tea ay itinuturing na isa sa mga inumin na mabuti para sa kalusugan.
Ang mga sumusunod ay ilan sa mga benepisyo sa kalusugan ng cascara na maaari mong makuha:
1. Panatilihin ang kalusugan ng digestive tract
Ang cascara ay kilala na mabuti para sa panunaw. Ang mga benepisyo ng cascara na ito ay maaaring gamitin upang maiwasan at gamutin ang paninigas ng dumi o paninigas ng dumi. Bilang karagdagan, ang cascara ay mayaman din sa mga antioxidant na maaaring suportahan ang paglaki ng mga good bacteria o probiotics sa bituka.
Ang ilang pananaliksik ay nagsasaad din na ang pagkonsumo ng mga tsaa na mataas sa antioxidant, tulad ng green tea at cascara, ay maaaring mapawi ang mga sintomas ng peptic ulcer at pamamaga ng bituka.
2. Pinipigilan ang paglaki ng mga selula ng kanser
Ang Cascara ay mayaman sa antioxidants, lalo na ang polyphenols, na mabuti para maiwasan ang pagkasira ng cell at tissue mula sa pagkakalantad sa mga free radical. Ang mga antioxidant ay isang uri ng substansiya na maaaring pumipigil sa paglaki ng mga selula ng kanser.
Binanggit din ng ilang pag-aaral na ang mga pagkain o inumin na mataas sa antioxidant, kabilang ang cascara tea, ay maaaring mabawasan ang panganib ng kanser. Gayunpaman, ang mga benepisyo ng isang cascara na ito ay kailangang pag-aralan pa.
3. Panatilihin ang kalusugan ng puso
Hindi lamang mayaman sa polyphenol antioxidants, ang cascara tea ay naglalaman din ng maraming cholorogenic acid. Ipinapakita ng ilang pananaliksik na ang mga sangkap na ito ay kilala na mabuti para sa pagbabawas ng pamamaga, pagpapababa ng mga antas ng masamang kolesterol (LDL), at pagpigil sa mga bara sa mga daluyan ng dugo.
Ang epektong ito ay gumagawa ng cascara na mabuti para sa pagkonsumo upang mabawasan ang panganib ng cardiovascular disease, tulad ng sakit sa puso.
4. Pagbaba ng blood sugar level
Ang pagkonsumo ng kape at tsaa, kabilang ang cascara tea, ay kilala na nagpapababa at nagkokontrol sa mga antas ng asukal sa dugo. Ang ilang pananaliksik ay nagsasaad din na ang pagkonsumo ng tsaa at kape ay maaaring mabawasan ang panganib ng insulin resistance at type 2 diabetes.
Gayunpaman, upang maging mas malusog, subukang huwag magdagdag ng asukal o karagdagang mga sweetener sa cascara tea.
5. Panatilihin ang paggana at kalusugan ng utak
Ang Cascara tea ay kilala rin na mabuti para sa pagkonsumo upang mapanatili ang kalusugan at paggana ng utak. Ito ay salamat sa antioxidant at caffeine na nilalaman sa cascara. Ang caffeine ay isang stimulant substance na maaaring mapabuti ang konsentrasyon at memorya at labanan ang antok.
Hindi lamang iyon, ipinapakita din ng ilang pananaliksik na ang pagkonsumo ng kape at tsaa, kabilang ang cascara tea, ay maaaring mabawasan ang panganib ng pagbaba ng function ng utak na nagdudulot ng dementia o senile dementia.
Gayunpaman, ang caffeine sa cascara tea ay maaaring magdulot ng mga side effect, tulad ng kahirapan sa pagtulog, palpitations ng dibdib, at pakiramdam ng pagkabalisa. Samakatuwid, ang mga taong may ilang partikular na kondisyong medikal, tulad ng mga anxiety disorder, ay kailangang limitahan ang kanilang pagkonsumo ng mga inuming may caffeine, tulad ng kape at cascara tea.
Paano Masiyahan sa Cascara Tea
Maaaring tangkilikin ang cascara tea nang mainit o malamig. Ang sumusunod ay isang paraan ng pagproseso ng cascara tea na maaari mong subukan:
- Ibuhos ang 3 kutsara ng tuyong cascara sa isang tasa.
- Magdagdag ng sapat na mainit na tubig at maghintay ng 5-7 minuto hanggang sa magsimulang magbago ang kulay ng tubig.
- Salain ang brew at ang mainit na cascara tea ay handa nang tangkilikin.
- Kung gusto mong tangkilikin ang malamig na cascara tea, maaari kang magdagdag ng yelo sa cascara tea.
Ang Cascara tea ay isang malusog na inumin na maaaring kainin ng sinuman. Gayunpaman, upang maiwasan ang mga side effect ng caffeine na nakapaloob dito, dapat mong limitahan ang pagkonsumo ng cascara tea, sa hindi hihigit sa 2-3 tasa bawat araw.
Subukan din na huwag uminom ng cascara tea bago matulog sa gabi, dahil maaari itong maging mas mahirap para sa iyo na makatulog.
Kung mayroon ka pa ring mga katanungan tungkol sa mga benepisyong pangkalusugan ng cascara tea o may ilang partikular na kondisyong medikal at gusto mong tiyakin kung ligtas bang inumin ang cascara, maaari kang kumunsulta sa doktor.
