Tingnan ang mga benepisyo ng paminta na nakakalungkot na makaligtaan

Ang paminta o paminta ay isa sa pinakamalawak na ginagamit na pampalasa sa kusina sa pagluluto, lalo na sa lutuing Indonesian. Mayroong dalawang uri ng paminta na kilala sa publiko, ito ay itim na paminta at puting paminta. Gayunpaman, alam mo ba na bukod sa ginagamit bilang pampalasa sa kusina, mayroon ding mga benepisyo ng paminta sa sektor ng kalusugan na nakakalungkot na makaligtaan?.

Ang paminta mismo ay isang hindi hinog na prutas na ginawa mula sa mga halaman Piper nigrum. Itinala ng kasaysayan na noong ika-18 siglo, isang Portuges na explorer na nagngangalang Vasco de Gama, ang namuno sa isang ekspedisyon sa isang misyon upang maghanap ng paminta para sa kalakalan. Bilang karagdagan sa pagiging pinakakalakal na kalakal sa mundo, lumalabas na ang paminta ay matagal na ring ginagamit sa tradisyonal na gamot sa India. Hanggang ngayon, may mga nag-iisip na ang mga pakinabang ng paminta ay nakapagpapagaling ng ilang mga kondisyon, tulad ng pananakit ng tiyan, brongkitis, malaria, at kolera, bagaman ang teoryang ito ay nangangailangan pa rin ng karagdagang patunay.

Iba't ibang Benepisyo ng Pepper para sa Kalusugan

Ang paminta ay isang uri ng pampalasa na naglalaman ng iba't ibang sustansya na mabuti para sa kalusugan. Ang isang kutsarita ng paminta ay naglalaman ng 6 na calorie, 0.2 gramo ng protina, 1.4 gramo ng carbohydrates, at 0.6 gramo ng hibla. Hindi lamang iyon, ang paminta ay naglalaman din ng calcium, iron, magnesium, phosphorus, potassium, bitamina A, B1, B2, B3, B6, at bitamina K, bagaman sa maliit na halaga. Sa mga sustansyang ito, hindi nakakagulat na ang paminta ay maaaring magbigay ng mga benepisyo sa kalusugan para sa katawan.

Narito ang ilan sa mga benepisyo sa kalusugan ng paminta, lalo na:

• Nakakatanggal ng baradong ilong

  Kung ikaw ay may baradong ilong, maaari kang gumamit ng paminta upang makatulong na mapawi ang kondisyon. Ang paminta ay kilala na naglalaman ng mga natural na decongestant na kayang gawing manipis ang naipon na mucus sa respiratory tract. Makukuha mo rin ang mga benepisyo ng paminta na ito sa pamamagitan ng paghahalo ng kaunting paminta sa ilang sopas na pagkain, tulad ng sabaw ng manok.

• Pinipigilan ang pagkasira ng cell

  Ang mga libreng radikal ay isa sa mga sanhi ng pagkasira ng mga selula sa katawan. Upang maiwasan ang pinsalang ito, kailangan mong makakuha ng sapat na paggamit ng mga antioxidant. Maaari kang makakuha ng mga antioxidant mula sa iba't ibang prutas at gulay. Gayunpaman, maaari ka ring makakuha ng mga antioxidant mula sa paminta. Ang paminta ay kilala na may medyo mataas na antioxidant content. Hindi lamang iyon, ang paminta ay kilala rin na may mga anti-inflammatory effect na maaaring maiwasan ang pinsala sa cell.

• Pinipigilan ang paglaki ng bakterya

  Ayon sa isang pag-aaral sa laboratoryo, ang pepper extract ay kayang pigilan ang paglaki ng bacteria, tulad ng Escherichia coli, Listeria, Salmonella, at Staphylococcus. Ito ay dahil ang paminta ay may natural na antibacterial properties na maaaring pumigil sa mga bacteria na ito sa paglaki sa pagkain.

• Tumulong sa paggamot sa sakit sa tiyan

  Ang mga benepisyo ng paminta sa ngayon ay kilala na nakakatulong sa mga taong nahihirapang lumunok, lalo na sa mga matatanda. Ang mga karagdagang benepisyo ng paminta ay kilala rin upang makatulong na maiwasan ang mga sakit sa tiyan. Black pepper extract na may anti-inflammatory at antibacterial effect, ay epektibo sa pagpigil sa paglaki ng bacterial H. pylori na maaaring magdulot ng gastric ulcer.

• Maaaring mapawi ang arthritis

  Bukod sa pagkakaroon ng antibacterial properties, lumalabas na ang piperine content sa pepper ay mayroon ding anti-inflammatory properties na inaakalang nakakabawas ng pamamaga at pananakit ng mga may arthritis. Ang isang pag-aaral ay nagsiwalat pa na ang piperine sa paminta ay kapaki-pakinabang para sa pagpigil sa hormone prostaglandin at interleukin substance na maaaring mag-trigger ng pamamaga sa mga kasukasuan. Gayunpaman, ang pananaliksik na ito ay limitado pa rin sa pagsubok sa hayop.

• Kontrolin ang mga antas ng asukal sa dugo

  Ang langis ng paminta ay inaakalang makakapigil sa type 2 na diyabetis. Inihayag pa ng isang pag-aaral na ang nilalaman ng piperine sa paminta ay nakapagpababa ng mga antas ng glucose sa dugo. Samantala, sinasabi ng iba pang mga pag-aaral na ang piperine ay kapaki-pakinabang para sa pagpigil sa amylase enzyme sa pagbagsak ng starch sa glucose. Gayunpaman, ang dalawang pag-aaral na ito ay limitado pa rin sa mga pagsubok sa hayop, at walang mga pag-aaral na nagpapatunay sa mga benepisyo ng paminta bilang isang gamot sa diabetes sa mga tao.

Bagama't may iba't ibang potensyal na benepisyo ng paminta para sa kalusugan, kailangan mo pa ring maging matalino sa pagkonsumo ng paminta. Ang mga buntis na kababaihan ay pinapayuhan din na huwag kumain ng labis na paminta, upang mabawasan ang panganib ng pagkalaglag. Gayundin, iwasan ang paggamit ng paminta sa iyong balat, dahil maaari itong magdulot ng init at pamumula, lalo na kung ikaw ay may sensitibong balat. Kumunsulta muna sa iyong doktor bago ka magpasyang subukan ang iba't ibang benepisyo ng paminta, lalo na kung mayroon kang ilang mga kondisyon sa kalusugan.