Kung ikaw ay isang fan ng tea drinks, dapat mong tikman ang pu-er tea. Bilang karagdagan sa pagkakaroon ng kakaibang lasa at kakaibang aroma, ang tsaang ito ay kilala rin na may ilang mga benepisyo sa kalusugan. Halika na, alamin ang iba't ibang benepisyo ng pu-er tea sa artikulong ito.
Pu-er tea o tsaa ng pu-erh gawa sa mga halaman Camellia sinensis. Ang halaman na ito ay ang parehong halaman para sa paggawa ng green tea, black tea, at oolong tea. Gayunpaman, ang pinagkaiba ng pu-er tea sa iba pang uri ng tsaa ay ang proseso ng paggawa nito.
Ang pu-er tea ay ginawa sa pamamagitan ng mahabang proseso ng fermentation, maaaring tumagal ito ng mga taon hanggang dekada. Kung mas mahaba ang pag-ferment ng tsaa, mas masarap ang lasa nito. Gayunpaman, ang tsaa na ito ay karaniwang may bahagyang masangsang na amoy dahil sa fungi at good bacteria na nasa proseso ng fermentation.
Narito ang Health Benefits ng Pu-Er Tea
Ang pu-er tea ay naglalaman ng iba't ibang mahahalagang sustansya na kailangan ng katawan. Sa katunayan, ang herbal tea na ito ay matagal nang ginagamit bilang tradisyonal na gamot sa China.
Ang mga sumusunod ay ang mga benepisyo sa kalusugan ng pu-er tea na maaari mong makuha:
1. Tumulong sa pagbaba ng timbang
Ang pu-er tea ay isang fermented na inumin na naglalaman ng maraming probiotics. Ang pagkonsumo ng probiotics ay kilala upang mapanatili ang isang malusog na sistema ng pagtunaw, na pagkatapos ay may epekto sa katatagan ng asukal sa dugo.
Ang matatag na asukal sa dugo ay maaaring gawing mas kontrolado ang iyong tugon sa gutom at gana. Kaya, ang pagnanasa na kumain nang labis o meryenda maaaring i-mute at unti-unting bababa ang iyong timbang.
2. Pagpapababa ng antas ng masamang kolesterol
Ang isang pag-aaral ay nagsasaad na ang mga nutrients na nilalaman ng pu-er tea ay maaaring mabawasan ang pagsipsip ng masamang kolesterol mula sa pagkain na iyong kinokonsumo. Sa ganoong paraan, napapanatili ang mga antas ng kolesterol sa dugo at mas protektado ka mula sa maraming sakit, kabilang ang coronary heart disease o stroke.
3. Pagbutihin ang metabolic syndrome
Ang metabolic syndrome ay isang koleksyon ng mga sakit sa kalusugan na binubuo ng mataas na presyon ng dugo, labis na akumulasyon ng taba sa tiyan, dyslipidemia (mataas na kolesterol), at mataas na antas ng asukal sa dugo. Ang kundisyong ito ay maaaring simula ng maraming uri ng mga mapanganib na sakit, tulad ng diabetes at stroke.
Batay sa ilang pag-aaral, ang pu-er tea ay maaaring makatulong na mabawasan ang masamang kolesterol (LDL) at mga antas ng asukal sa dugo. Dagdag pa, ang tsaa na ito ay mabuti din para sa pagbaba ng timbang. Ang mga katangiang ito ay tiyak na makakatulong na mapabuti ang mga problemang nangyayari sa metabolic syndrome.
4. Panatilihin ang kalusugan ng puso
Ang regular na pagkonsumo ng pu-er tea ay maaaring makatulong na mapanatili ang kalusugan ng atay at mapabuti ang paggana ng atay na may kapansanan dahil sa mataba na atay. Sa isang pag-aaral ay nabanggit din na ang herbal tea na ito ay maaaring maiwasan ang pinsala sa atay na dulot ng mga chemotherapy na gamot, tulad ng cisplatin.
5. Pinipigilan ang paglaki ng mga selula ng kanser
Ang pu-er tea ay inaakalang kayang pigilan ang paglaki ng cancer cells sa katawan, lalo na ang breast cancer, oral cancer, at colon cancer. Gayunpaman, ang herbal tea na ito ay hindi pa rin magagamit bilang isang paggamot sa kanser.
Iyan ang iba't ibang benepisyo ng pu-er tea na maaari mong makuha. Tandaan na ang pananaliksik sa mga benepisyong ito ay limitado pa rin sa mga hayop o mga eksperimento sa laboratoryo, kaya kailangan ng karagdagang pananaliksik upang kumpirmahin ito.
Maaari ka pa ring uminom ng pu-er tea tulad ng regular na tsaa upang mapabuti ang iyong kalusugan. Maaari ka ring magdagdag ng asukal, gatas, o cream sa isang serving ng pu-er tea upang magdagdag ng lasa. Gayunpaman, limitahan ang pagkonsumo ng pu-er tea sa hindi hihigit sa 3 tasa o 700 ml bawat araw.
Ang tsaang ito ay naglalaman ng maraming caffeine. Kung masyadong nainom, ang mga side effect na maaaring lumitaw ay kinabibilangan ng insomnia, pagkahilo, nanginginig, labis na pag-ihi, pagtatae, at dehydration.
Kung gusto mong uminom ng pu-er tea ngunit umiinom ka ng ilang partikular na gamot, tulad ng mga antibiotic, gamot sa puso, o mga gamot sa hika, dapat kang kumunsulta muna sa iyong doktor. Pinangangambahan na magkakaroon ng mga pakikipag-ugnayan sa droga na maaaring magkaroon ng masamang epekto sa iyong kalusugan.