Ang patatas ay kadalasang pinipili bilang pinagmumulan ng carbohydrates upang palitan ang bigas. Ang dilaw na tuber na ito ay nagustuhan ng maraming tao, kabilang ang mga bata. Gayunpaman, alam mo ba? Bilang karagdagan sa pagpuno, maraming mga benepisyo ng patatas para sa mga bata, alam mo.
Ang patatas ay naglalaman ng kumpletong nutrients, kabilang ang carbohydrates, protein, fiber, sugar, vitamin C, folic acid, bitamina B6, magnesium, manganese, phosphorus, potassium, at natural antioxidants, tulad ng flavonoids at carotenoids. Ang lahat ng nutrients na ito ay kailangan ng katawan ng Little One para suportahan ang proseso ng paglaki.
5 Mga Benepisyo ng Patatas para sa mga Bata
Kung ang iyong maliit na bata ay talagang gustong kumain ng patatas, dapat kang magpasalamat. Bukod sa madaling hanapin at medyo mura ang presyo, ang patatas ay maaaring iproseso sa iba't ibang paraan, mula sa pagpapakulo hanggang sa pag-ihaw. Kaya naman, magiging madali para kay Inay na maging malikhain sa paggawa ng iba't ibang menu ng patatas na gusto niya.
Ang mga sumusunod ay ilan sa mga benepisyo ng patatas para sa mga bata:
1. Ay isang magandang mapagkukunan ng enerhiya
Ang patatas ay naglalaman ng mga kumplikadong carbohydrates. Ang ganitong uri ng carbohydrate ay arguably mas mahusay kung ihahambing sa puting bigas, na isang simpleng carbohydrate. Bukod sa pagiging mapagkukunan ng enerhiya, ang mga kumplikadong carbohydrates ay naglalaman din ng hibla na mabuti para sa panunaw ng iyong anak.
2. Malusog na panunaw
Kapag regular na ubusin, ang fiber at starch content sa patatas ay maaaring magpapataas ng good bacteria sa bituka, upang maging malusog ang digestive system ng bata at maiwasan ang mga problema tulad ng constipation at colon inflammation.
3. Dagdagan ang tibay
Ang nilalaman ng bitamina C at natural na antioxidant sa patatas ay ginagawang kapaki-pakinabang para sa pagtaas ng immune system ng bata. Ang bitamina C ay kilala na nagpapataas ng gawain ng mga puting selula ng dugo sa paglaban sa impeksiyon.
Samantala, matagal nang kilala ang mga antioxidant na lumalaban sa mga libreng radical na maaaring magpahina ng kaligtasan sa sakit. Sa gitna ng pandemya tulad ngayon, kailangang mapanatili ang immunity ng katawan ng Little One para manatiling malakas para maiwasan ang impeksyon ng Corona virus.
4. Pinapahaba ang sikmura
Kung ikukumpara sa iba pang mga pinagmumulan ng carbohydrates, ang patatas ay maaaring maging mas mabusog sa mga bata. Maaaring bawasan ng property na ito ang pagnanais na kumain ng hindi malusog na meryenda, tulad ng kendi, biskwit, o ice cream.
Ito ay naisip na dahil sa nilalaman inhibitor ng proteinase 2 (PI2) na maaaring pigilan ang gana. Bilang karagdagan, ang hibla at patatas na almirol ay tumatagal din upang matunaw, kaya nagbibigay ng pakiramdam ng kapunuan.
5. Pagbutihin ang kalamnan at nerve function
Ang patatas ay isang mahusay na mapagkukunan ng potasa para sa mga bata. Ang potasa ay isang mineral na gumaganap ng mahalagang papel sa pagpapanatili ng kalamnan at nerve function. Ang benepisyong ito ay kailangan para laging maging aktibo ang iyong anak. Bilang karagdagan, kailangan din ng potasa upang mapanatili ang presyon ng dugo at balanse ng likido sa katawan.
Iyan ang impormasyon tungkol sa mga benepisyo ng patatas para sa mga bata na nakakalungkot na makaligtaan. Sa pamamagitan ng pag-alam sa impormasyon sa itaas, ngayon ay hindi mo na kailangang mag-atubiling magdagdag ng patatas sa iyong diyeta araw-araw.
Kailangan mong malaman na ang hibla, bitamina C, at folic acid na nilalaman sa patatas ay magiging mas mataas kung ang mga ito ay pinoproseso kasama ng balat. Kaya, upang makuha ang pinakamainam na benepisyo ng mga nutrients na ito, inirerekomenda mong linisin at huwag itapon ang mga balat ng patatas kapag pinoproseso ang mga ito.
Ang patatas ay maaari ding maglaman acrylamide at solanine, mga compound na iniisip na nakakapinsala kung natupok sa maraming dami. Upang mabawasan ang panganib na ito, pinapayuhan ang mga ina na iwasan ang berdeng patatas, huwag mag-overcook ng patatas, at huwag mag-imbak ng patatas sa refrigerator.
Bilang karagdagan, bigyang-pansin ang reaksyon ng iyong sanggol kapag kumain sila ng patatas sa unang pagkakataon, dahil sa ilang mga bata ang patatas ay maaari ding maging sanhi ng mga reaksiyong alerdyi, tulad ng pagbahing, pananakit at pangangati ng lalamunan, matubig na mga mata, namamagang labi, at igsi ng paghinga.
Kung ang iyong anak ay nakaranas ng mga sintomas na ito pagkatapos kumain ng patatas, dalhin kaagad sa doktor upang makakuha ng tamang paggamot, oo, Bun.