Kapag ang isang mainit, mataba, acidic o maalat na pagkain o inumin ay inilagay sa isang plastic na lalagyan, sa kalaunan ay pinapayagan nito ang paglipat ng mga kemikal mula sa plastic packaging papunta sa pagkain o inumin. Ang Bisphenol A (BPA) at phthalates ay dalawang kemikal mula sa mga plastik na kadalasang nauugnay sa panganib ng mga problema sa kalusugan.
Ang mga pagkain at inumin na aming kinokonsumo ay halos palaging may kontak sa plastic, dahil ibinebenta ang mga ito sa mga palengke o supermarket, iniuuwi namin ang mga ito, hanggang sa iproseso at iimbak namin ang mga ito. Sa prosesong ito, mayroong paglilipat ng mga kemikal mula sa plastic packaging patungo sa mga pagkain. Ang BPA at phthalates ay sinasabing naglilipat ng mga mapanganib na materyales na ito.
Mga Panganib ng BPA at Phthalates
Ang BPA ay isang materyal na matagal nang ginagamit upang patigasin ang plastic, kabilang ang mga bote ng inumin at mga kahon ng pagkain na magagamit muli. Ang materyal na ito ay karaniwang matatagpuan din sa mga lata ng pormula upang maiwasan ang kalawang, mga bote ng sanggol, at ilang kagamitan sa paslit. Ang BPA ay naisip na may epekto sa pagtaas ng panganib ng sakit sa puso, kanser, mga sakit sa atay, diabetes, mga sakit sa utak at pag-uugali sa mga bata.
Samantalang phthalates ay isang kemikal na ginagamit upang gawing matigas at flexible ang mga plastik. Bilang karagdagan sa plastic, ang materyal na ito ay matatagpuan din sa shampoo, sabon, detergent, nail polish, at spray ng buhok. Ngunit mag-ingat, phthalatesPinaghihinalaang maaari itong magdulot ng mga endocrine disorder, magpapataas ng insulin resistance, at mag-trigger ng obesity sa mga bata.
Phthalates Ito rin ay iniisip na nasa panganib na makahadlang sa gawain ng testosterone upang maapektuhan nito ang fertility at kalusugan ng male reproductive tract at iba pang organs ng katawan. Sa mataas na antas, ang substance ay naisip na nauugnay sa mababang bilang at kalidad ng adult male sperm. Ang sangkap na ito ay naisip din na nagpapataas ng panganib ng pagkalaglag sa mga buntis na kababaihan. Natuklasan ng iba pang mga pag-aaral na ang mga fetus na nakalantad sa mga kemikal na ito ay nasa mas malaking panganib na magkaroon ng hika at mga sakit sa baga.
Bilang karagdagan sa BPA at phthalates, ang mga kemikal na melamine sa mga plastik ay itinuturing ding hindi mabuti para sa kalusugan.
Iwasan ang BPA at Phthalates
Isa sa mga pinakamadaling solusyon sa pag-iwas sa mga kemikal na ito ay suriin ang numero sa recycling triangle sa ilalim ng plastic container. Inilabas na code Lipunan ng Industriya ng Plastic (SPI) ay naaangkop sa buong mundo upang matukoy ang mga uri ng mga plastic na lalagyan. Ang mga lalagyan na may iba't ibang numero ay ire-recycle nang hiwalay. Sa pangkalahatan, ang mga numero 1, 2, 4, at 5 ay ligtas na gamitin.
Bilang karagdagan, narito ang mga simpleng paraan na maaari mong gawin upang maprotektahan ang iyong sarili at ang iyong pamilya mula sa mga nakakapinsalang materyales mula sa plastik.
- Iwasang mag-imbak o magpainit ng pagkain sa mga plastic na lalagyan.
- Iwasan ang mga pagkain at inumin na kadalasang naglalaman ng BPA, tulad ng mga nakabalot na pagkain at de-latang gatas.
- Itigil ang paggamit ng mga plastic na lalagyan na may gasgas at nasira.
- Palaging hugasan ang mga bagong binili na lalagyang plastik bago gamitin.
- Pumili ng mga plastic na lalagyan na may label na 'BPA-free' o BPA libre.
- Pumili ng lalagyang salamin o kapag nag-iinit ng mga pagkain.
- Hangga't maaari iwasan ang pagbibigay ng formula milk (na karaniwang nakabalot sa mga lata) sa mga sanggol. Kung gusto mong magbigay ng gatas gamit ang bote ng sanggol, dapat kang pumili ng bote ng gatas na walang BPA para mas ligtas itong i-sterilize.
- Kung gusto mong mag-imbak ng mainit na pagkain at inumin, palamigin ang mga ito bago ilagay sa mga plastic na lalagyan.
- Mas ligtas na gumamit ng salamin na bote ng sanggol kaysa sa plastik. Kung gagamit ng plastic na bote, iwasang painitin ito.
- Itapon ang mga hindi nagamit na plastic bag o packaging.
Matapos maunawaan ang antas ng kaligtasan ng plastic packaging at ang mga panganib sa likod nito, hindi kailanman masakit na maging mas matalino sa paggawa ng mga pagpipilian kapag gumagamit ng plastic bilang lalagyan ng pagkain o inumin.
