Ito ang mga benepisyo ng hipon ayon sa kanilang nutritional content

Ang hipon ay isa sa mga pagkaing seafood (pagkaing-dagat) na may iba't ibang nutritional content. Ang hipon ay malawak na kilala bilang isang mapagkukunan ng protina, na mahalaga para sa pagbuo ng cell-selula katawan. Bilang karagdagan, mayroong iba't ibang mga benepisyo ng hipon para sa kalusugan, kabilang ang upang maiwasan ang sakit.

Kung ikukumpara sa ibang seafood, medyo mababa rin ang mercury content sa hipon, kaya ligtas itong ubusin hangga't hindi ito sobra.

Pagkilala sa Iba't ibang Benepisyo ng Hipon

Ang sumusunod ay karagdagang paliwanag ng mga benepisyo ng hipon ayon sa kanilang nutritional content:

• Mga protina upang mabuomga selula ng katawan

  Ang protina ay isang sangkap na kailangan upang bumuo ng mga selula ng katawan. Ginagamit din ang protina upang bumuo at mag-ayos ng mga tisyu ng katawan, at upang makagawa ng mga enzyme, hormone at iba pang kemikal sa katawan. Dahil ang protina ay hindi iniimbak ng katawan, napakahalaga na magkaroon ng sapat na paggamit ng protina araw-araw.

• Antioxidants upang mabawasan ang pamamaga

  Bukod sa pinagmumulan ng protina, naglalaman din ang hipon ng mga antioxidant, tulad ng selenium, na maaaring maiwasan ang pagkasira ng cell at maagang pagtanda dahil sa mga free radical. Bilang karagdagan, ang hipon ay naglalaman din ng antioxidant astaxanthin na tumutulong sa paglaban sa pamamaga.

• Iodine upang suportahan ang produksyon ng hormone

  Ang papel ng yodo ay napakahalaga, lalo na upang suportahan ang pagganap ng thyroid gland sa paggawa ng mga hormone. Ang kakulangan sa yodo ay maaaring mag-trigger ng goiter, kawalan ng katabaan, mga sakit sa autoimmune at dagdagan ang panganib ng ilang mga kanser. Ang pangunahing pinagkukunan ng yodo ay ngayon karamihan ay nakukuha mula sa asin, ngunit ang damong-dagat at hipon ay maaaring kainin upang makakuha ng yodo.

• Omega-3 fatty acids upang mabawasan ang panganib ng sakit sa puso

  Sa pangkalahatan, ang mataas na antas ng omega-3 fatty acid sa hipon ay kapaki-pakinabang, dahil ang mga ito ay iniisip na makakatulong na mapababa ang panganib ng sakit sa puso sa pamamagitan ng pagpapababa ng mga antas ng triglyceride. Kabilang sa mga pagkaing mayaman sa omega-3 fatty acid ang salmon, sardinas, mackerel at hipon.

• Kaltsyum para sa mga buto, ngipin at iba pang pagganap ng katawan

  Ang nilalaman ng calcium sa hipon ay kapaki-pakinabang para sa pagpapanatili ng malusog na buto at ngipin. Binanggit din ng ilang pag-aaral, ang calcium ay kapaki-pakinabang upang makatulong na mapaglabanan ang mga kondisyon ng mataas na presyon ng dugo, premenstrual syndrome at pagtaas ng timbang. Ang paggamit ng kaltsyum na kailangan araw-araw ay humigit-kumulang 1000-1200 milligrams para sa edad na 10 taon pataas.

Bagama't ang mga benepisyo ng hipon ay napakarami mula sa iba't ibang sustansya, ang kolesterol na nilalaman sa hipon ay mataas, na maaaring umabot sa 250 milligrams bawat 100 gramo ng hipon. Samakatuwid, ang mga taong may mataas na kolesterol ay pinapayuhan na kumunsulta sa isang nutrisyunista upang matukoy kung gaano karaming hipon ang dapat kainin. Bilang karagdagan, ang pagkonsumo ng hipon ay mayroon ding potensyal na magdulot ng mga reaksiyong alerdyi sa ilang mga tao.

Ang mga benepisyo ng hipon na may mataas na nutritional content nito ay talagang napakabuti para sa kalusugan. Gayunpaman, bigyang-pansin ang bahagi ng pagkonsumo ng hipon at ang iyong kalagayan sa kalusugan kapag kumakain nito.