pagkaing dagat mabuti para sa mga buntis dahil ang mga pagkaing ito ay naglalaman ng maraming sustansya na mahalaga para sa kalusugan at pag-unlad ng sanggol. Gayunpaman, dapat tandaan na mayroong ilang mga uri ng pagkaing-dagat na dapat limitahan o iwasan pa nga ng tuluyan ng mga buntis.
Priyoridad pagkaing-dagat para sa mga buntis na kababaihan ay nakasalalay sa nutritional content ng omega-3 fatty acids (DHA at EPA) na sagana dito. Ang mga nutrients na ito ay mahalaga para sa pagtulong sa pag-unlad ng utak ng sanggol at maaaring mapabuti ang mga kakayahan sa pag-iisip. Sa kabilang kamay, pagkaing-dagat maaari ding maging magandang source ng protina, iron, at zinc para sa mga buntis.
Gayunpaman, binabantayan ang dami ng pagkonsumo pagkaing-dagat para sa mga buntis ay mahalaga din dahil ang pagkonsumo pagkaing-dagat Ang labis ay maaaring magdulot ng mga side effect na maaaring makagambala sa paglaki at pag-unlad ng sanggol.
Mga Panganib ng Pagkain pagkaing dagat para sa mga buntis
Hindi lamang ang mga buntis, ang mga babaeng nagbabalak na magbuntis at mga nanay na nagpapasuso ay kailangan ding maging maingat sa pagkonsumo. pagkaing-dagat. Ang mga sumusunod ay ilang bagay na kailangang malaman ng mga buntis pagkaing-dagat:
Nilalaman ng mercury
pagkaing dagat maaari ngang maging magandang source ng nutrisyon para sa mga buntis. Gayunpaman, ang ilan pagkaing-dagatAng mga isda at shellfish, lalo na ang isda at shellfish, ay maaaring maglaman ng mataas na antas ng mercury. Ang mga isda na naglalaman ng maraming mercury ay kadalasang malalaki, tulad ng bigeye tuna, marlin, shark, swordfish (isdang espada), at king mackerel.
Bagama't ang mercury ay hindi talaga problema para sa karamihan ng mga nasa hustong gulang, ang mga buntis ay mahigpit na pinapayuhan na iwasan ito. Mataas na antas ng mercury sa dugo dahil sa pagkonsumo pagkaing-dagat maaaring makagambala sa pag-unlad ng utak at nervous system ng sanggol.
Sa halip, ubusin pagkaing-dagat ligtas para sa mga buntis. Ang mga buntis na kababaihan ay maaari ring mabawasan ang panganib ng mercury sa pamamagitan ng pagpili ng maliliit na isda na mababa sa mercury at mayaman sa omega-3 fatty acids, tulad ng salmon, sardinas, tilapia, at mackerel. Bilang karagdagan, mayroon ding mga uri pagkaing-dagat na itinuturing na ligtas para sa mga buntis, katulad ng nakabalot na hipon at tuna na niluto.
Paano ito lutuin
Kung kakainin ng hilaw, karamihan sa seafood ay nasa panganib na magdulot ng impeksyon sa tapeworm. Ang mga parasito na ito ay maaaring maging sanhi ng mga digestive disorder at pagbawalan ang pagsipsip ng mga sustansya na kailangan ng mga buntis na kababaihan at mga sanggol sa kanilang sinapupunan.
Nakakaubos pagkaing-dagat Ang hilaw ay maaari ding maging sanhi ng pagkalason sa pagkain dahil ang mga buntis na kababaihan ay kadalasang mas madaling kapitan ng pagkalason sa pagkain sa panahon ng pagbubuntis. Pagkalason pagkaing-dagat Ang hilaw ay talagang hindi nakakapinsala sa sanggol, ngunit maaari itong maging hindi malusog at walang ganang kumain.
Samakatuwid, ang paglilingkod pagkaing-dagat para sa mga buntis na babae ay dapat lutuing lutuin para mapatay ang bacteria at virus dito, para maging mas ligtas ito para sa pagkonsumo.
Mga Tip para sa Ligtas na Pagkain pagkaing dagat para sa mga buntis
Upang ang mga buntis na kababaihan ay maaaring kumuha ng masaganang nutritional benefits ng pagkaing-dagat, habang iniiwasan ang panganib, sundin ang mga sumusunod na patakaran:
- Limitahan ang pagkonsumo pagkaing-dagat sa 2-3 servings lamang (220-340 grams) sa isang linggo.
- pumili pagkaing-dagat na mababa sa mercury.
- Pumili ng maliliit na isda.
- Iwasang kumain pagkaing-dagat kulang sa luto, kabilang ang mga talaba, sushi, at sashimi.
- Magluto pagkaing-dagat tama, lalo na may temperatura na 63 degrees Celsius.
- Iwasang kumain ng isda mula sa mga tubig na madaling kapitan ng polusyon sa industriya.
pagkaing dagat sa pangkalahatan ay mga pagkaing mayaman sa sustansya at mabuti para sa kalusugan. Sa kasamaang palad para sa mga buntis na kababaihan, pagkaing-dagat maaaring magdulot ng mga side effect. Gayunpaman, sa pamamagitan ng pag-alam sa mga bagay na kailangang asahan, ang mga buntis ay maaari pa ring, paano ba naman, makinabang sa pagkaing ito.
Hangga't umiiwas ang mga buntis pagkaing-dagat naglalaman ng mataas na mercury o kontaminado ng mga pollutant at maayos na niluluto ang mga ito, pagkaing-dagat maaari pa ring maging bahagi ng isang malusog na diyeta sa panahon ng pagbubuntis.
Kung kinakailangan, ang mga buntis na kababaihan ay maaaring humingi ng payo sa doktor tungkol sa pagkaing-dagat anumang bagay na ligtas na kainin ng mga buntis.
