Reaksyon ng oksihenasyon ano ang nangyayari sa katawan maaaring makabuo ng mga libreng radikal. Kasoito napaka delikado kasi pwede nagiging sanhi ng chain reaction na maaaring makapinsala sa mga selula ng katawan. Para sa lalakimaiwasan ang panganib ng oksihenasyon kailangan ang mga antioxidant.
Ang mga antioxidant ay mga sangkap na gumagana upang mabawasan ang pinsala sa mga selula ng katawan dahil sa proseso ng oksihenasyon. Ang pagkakaroon ng sobrang free radicals sa katawan ay kadalasang nauugnay sa iba't ibang sakit na umaatake sa katawan.
Ano ang hitsura ng Mapanganib na Oksihenasyon?
Araw-araw, ang iyong katawan ay patuloy na nakikipag-ugnayan sa oxygen. Ang prosesong ito ay nagpapalitaw ng paglitaw ng mga libreng radikal at maaaring magdulot ng oxidative stress. Ang oxidative stress ay nangyayari kapag ang bilang ng mga free radical at ang mga panlaban ng katawan (antioxidants) ay wala sa balanse at mas marami ang mga free radical.
Ang mga libreng radikal ay mga molekula na napaka-reaktibo sa pakikipag-ugnayan sa ibang mga molekula sa mga selula ng katawan. Ang aktibidad ng libreng radikal ay maaaring magdulot ng pinsala sa mga lamad ng cell, iba't ibang protina at gene. Ang pinsalang dulot ay tinatawag na oxidative damage. Kung nangyari ang pinsalang ito, pagkatapos ay ang posibilidad ng katawan sa panganib ng iba't ibang mga sakit.
Bukod sa pare-parehong pakikipag-ugnayan sa pagitan ng katawan at oxygen, ang paglitaw ng mga libreng radikal ay naiimpluwensyahan din ng mga salik sa labas ng katawan ng tao. Ang polusyon, pagkakalantad sa araw, basurang pang-industriya, at paninigarilyo ay mga salik na nagpapalitaw ng paglitaw ng mga libreng radikal sa katawan.
Mga Panganib ng Labis na Oksihenasyon sa Katawan
Ang mga libreng radical na nagdudulot ng oxidative stress, ay naisip na may epekto sa paglitaw ng mga sakit na neurodegenerative (progresibong sakit ng nervous system). Halimbawa, ang Parkinson's disease at Alzheimer's disease.
Bilang karagdagan, mayroong ilang iba pang mga uri ng sakit na kadalasang nauugnay sa oxidative stress, kabilang ang:
- Atherosclerosis
- Sakit sa puso
- Alta-presyon
- Kanser
- Diabetes
Pigilan ang Oxidation Hazards gamit ang Antioxidants
Upang maiwasan ang mga panganib ng oksihenasyon, kailangan mong matugunan ang mga pangangailangan ng antioxidant ng katawan. Natural, ang katawan ay gumagawa na ng mga antioxidant. Gayunpaman, ang mga likas na antioxidant ay mahirap i-neutralize ang lahat ng mga libreng radikal sa katawan, lalo na kung mayroon kang isang hindi malusog na pamumuhay. Halimbawa, madalas na nalantad sa polusyon, paninigarilyo o mas kaunting pagkonsumo ng mga gulay at prutas na mayaman sa antioxidants.
Mayroong ilang mga uri ng mga pagkain na mayaman sa mga antioxidant, kabilang ang mga prutas at gulay, tulad ng mga kamatis, karot, at mga dalandan. Bilang karagdagan, ang mga mapagkukunan ng antioxidant ay kinabibilangan ng green tea, black tea at oolong tea. Bukod sa pagkain, maaari ka ring makakuha ng mga antioxidant mula sa mga suplemento, tulad ng bitamina C, bitamina E, at beta carotene supplement, pati na rin ang mga herbal supplement, tulad ng sambiloto.
Ang ilang iba pang malusog na pamumuhay na maaaring makatulong na maiwasan ang mga panganib ng oksihenasyon ay ang regular na pag-eehersisyo, pagkakaroon ng sapat na tulog at pag-iwas sa labis na pagkain.
Dahil sa mga panganib ng labis na oksihenasyon sa katawan, ipinapayong iwasan ang pagkakalantad sa mga libreng radikal at regular na kumain ng mga pagkaing mayaman sa antioxidant.
