Ang kakulangan sa iron ay maaaring maging sanhi ng anemic ng mga sanggol, na hahadlang sa kanilang paglaki at pag-unlad. Sa katunayan, ang pangangailangan para sa bakal ay maaaringnatutupad ng ilang uri ng pagkain, nang hindi kinakailangang kumuha ng mga pandagdag, alam mo.
Ang bakal ay isang mineral na matatagpuan sa iba't ibang pagkain na pinagmulan ng halaman at hayop. Ang mga sanggol na may edad na 7-12 buwan ay nangangailangan ng humigit-kumulang 11 mg ng bakal bawat araw. Ang halagang ito ay maaaring matupad mula sa pang-araw-araw na paggamit ng pagkain.
Bakit Mahalaga ang Iron para sa mga Sanggol?
Ang katawan ng sanggol ay nangangailangan ng bakal upang makagawa ng hemoglobin. Ang bahaging ito ng mga pulang selula ng dugo ay may pananagutan sa pagdadala at pagpapalipat-lipat ng oxygen sa buong katawan, at nagbibigay sa dugo ng pulang kulay nito.
Ang kakulangan sa antas ng hemoglobin sa dugo ay maaaring maging sanhi ng anemia, mga karamdaman sa sistema ng paggalaw, mga karamdaman sa pag-uugali, at mga karamdaman sa pag-aaral sa ibang pagkakataon.
Pagpili ng Mga Pagkaing Naglalaman ng Bakal
Ang bakal ay nahahati sa dalawang uri, ang heme at nonheme. Ang heme iron ay nagmula sa mga hayop, habang ang non-heme iron ay mula sa mga halaman. Ang heme iron ay mas madaling hinihigop ng katawan kung ihahambing sa non-heme iron.
Kung ang iyong anak ay nagsimulang kumain ng solid food o solid food, maaari mo siyang bigyan ng iba't ibang pagkain na mayaman sa iron:
1. Puso ng hayop
Sa 100 gramo ng hilaw na atay ng baka, naglalaman ng mga 5 milligrams ng bakal, habang sa 100 gramo ng raw na atay ng manok ay naglalaman ng hindi bababa sa 4 milligrams ng bakal. Hindi lang beef at chicken liver, pwede din paano ba naman pumili ng tupa o atay ng pato. Ang mahalaga ay iproseso nang maayos ang mga pagkain na ito at siguraduhing gusto ito ng iyong anak, oo.
2. Kangkong
Ang mga gulay na minamahal ng mga cartoon ng Popeye ay naglalaman din ng bakal alam mo, Bun. Sa 100 gramo ng spinach, mayroong hindi bababa sa 3.6 mg ng bakal. Ang spinach ay naglalaman din ng bitamina C na makakatulong sa pagsipsip ng iron ng katawan.
Bilang karagdagan, ang spinach ay naglalaman din ng mga antioxidant na maaaring mabawasan ang panganib ng kanser, pamamaga, at sakit sa mata sa mga sanggol. Ang mga ina ay hindi kailangang malito tungkol sa pagpili ng berdeng kangkong o pulang kangkong. Parehong masustansya ang dalawa paano ba naman, Bun.
3. Pulang karne
Sa 100 gramo ng ground beef ay naglalaman ng humigit-kumulang 2.5 mg ng bakal. Hindi lamang bakal, ang pulang karne ay naglalaman din ng protina, sink, selenium, at ilang bitamina B. Maaaring iproseso ng mga ina ang pulang karne sa iba't ibang paraan. Gayunpaman, dahil ang mga sanggol ay natututo pa ring kumain, hangga't maaari, gawin ito ayon sa mga yugto ng pagkain ng sanggol, Nanay.
4. Itlog
Sino ang hindi mahilig sa itlog? Bukod sa maaaring iproseso sa mga omelette, ang mga itlog ay maaari ding pakuluan, i-steam, o ihalo sa iba pang menu ng pagkain ng sanggol. alam mo, Bun. Sa dalawang malalaking pula ng itlog, mayroong hindi bababa sa 1 mg ng bakal.
Bilang karagdagan, ang mga itlog ay naglalaman din ng iba pang mga nutrients, tulad ng bitamina A, bitamina B12, folic acid, selenium, choline, at magandang protina upang suportahan ang paglaki ng sanggol.
5. Patatas na may balat
Bukod sa pinagmumulan ng carbohydrates, may taglay ding iron ang patatas. Kapag nagpoproseso ng patatas, magandang ideya na huwag itapon ang balat. Ang dahilan ay, karamihan sa mga nutrients sa patatas ay nasa balat. Gayunpaman, siguraduhin na ang mga patatas ay nahugasan bago iproseso, oo, Bun.
6. Brokuli
Sa 1 maliit na tasa o humigit-kumulang 150 gramo ng nilutong broccoli, mayroong humigit-kumulang 1 mg ng bakal. Bilang karagdagan, ang broccoli ay naglalaman din ng bitamina C, fiber, at bitamina K. Maaaring iproseso ng mga ina ang mga ito upang maging stir-fries o pakuluan at gawing masustansyang meryenda para sa mga maliliit.
Ang mga pagpipilian ng mga uri ng pagkain na nabanggit sa itaas ay medyo madaling mahanap at maaaring iproseso sa iba't ibang anyo ng ulam. Hangga't maaari ay matugunan ang mga pangangailangan ng bakal ng sanggol mula sa mga natural na pagkain. At ang hindi gaanong mahalaga ay upang matugunan ang iba pang mga pangangailangan sa nutrisyon sa pamamagitan ng pagpapatupad ng isang malusog at balanseng diyeta.
Kung ang iyong sanggol ay nahihirapang kumain at mukhang pagod, walang inspirasyon, ang kanyang balat ay maputla, ang kanyang gana sa pagkain, at ang kanyang paglaki at pag-unlad ay hindi katulad ng ibang mga bata sa kanyang edad, huwag mag-atubiling magpatingin sa kanya sa isang pediatrician kaagad, Tinapay.
