Mayroong iba't ibang mga kadahilanan ng panganib para sa diabetes, isa na rito ay ang maling pattern ng pagkain at menu. Bilang karagdagan sa paggamit na mayaman sa asukal at junk food, Mayroong ilang mga uri ng mga pagkaing nagdudulot ng diabetes na kailangan mong limitahan ang kanilang pagkonsumo. Ano ang mga pagkaing ito? Tingnan natin sa susunod na artikulo.
Ang diabetes, alinman sa type 1 o type 2 na diabetes, ay nangyayari kapag ang katawan ay nahihirapang gumamit ng insulin o hindi makagawa ng sapat na insulin. Ito ay magiging sanhi ng mataas na antas ng asukal sa dugo (glucose).
ngayonAng ilang uri ng pagkain ay kilala na nagpapataas ng mga antas ng asukal sa dugo at maaaring makagambala sa pagganap ng insulin, at sa gayon ay tumataas ang panganib ng diabetes.
Mga Uri ng Pagkaing Nagdudulot ng Diabetes
Ang tamang diyeta na may malusog na kumbinasyon ng mga carbohydrates, taba, hibla at protina ay ang susi sa pagpapanatiling balanse ng mga antas ng asukal sa dugo. Sa kabilang banda, ang mga pagkain na nagdudulot ng diabetes ay karaniwang nagmumula sa hindi malusog na carbohydrates at taba.
Ang ilan sa mga pangkat ng pagkain na maaaring magdulot ng diabetes ay:
1. Mga pagkaing mataas sa carbohydrates
Ang puting bigas, harina ng trigo, pasta, tinapay, at french fries ay mga pagkaing mataas sa carbohydrates at mababa sa fiber. Ang ganitong uri ng pagkain ay maaaring maging sanhi ng mataas na antas ng asukal sa dugo, dahil ang mga carbohydrates sa loob nito ay madaling natutunaw ng katawan at nagiging glucose nang mas mabilis.
Upang mabawasan ang panganib ng diabetes, inirerekumenda na bawasan ang bahagi ng paggamit. Sa halip, maaari mong ubusin oatmeal, beans, pinakuluang kamote, whole grain na tinapay na walang asukal, at mga pagkaing nagmula sa buong butil, gaya ng brown rice.
2. Mga pagkaing mataas sa saturated fat at trans fat
Ang saturated fat at trans fat ay hindi direktang nagpapalaki ng asukal sa dugo, ngunit kilala ang mga ito na nagpapataas ng mga antas ng kolesterol sa dugo at nagiging sanhi ng insulin resistance, at sa gayon ay tumataas ang panganib ng diabetes.
Ang mga uri ng taba ay matatagpuan sa pulang karne, naprosesong karne, mantikilya, peanut butter, creamer, keso, mataas na taba na pagawaan ng gatas, fast food, potato chips, at cake.
Bilang kapalit ng mga hindi malusog na pagkain na ito, maaari kang kumain ng isda, tofu, avocado, at mani, tulad ng edamame o almond.
3. Pinatuyong prutas at de-latang prutas
Ang mga pinatuyong prutas sa pangkalahatan ay may mataas na nilalaman ng asukal. Ang mga halimbawa ay mga pasas o pinatuyong ubas. Ang mga pasas ay naglalaman ng mas maraming carbohydrates kaysa sa sariwang ubas.
Bukod sa pinatuyong prutas, de-latang prutas, gawang frozen na prutas smoothies at ang mga katas ng prutas ay kasama rin sa paggamit ng mga trigger ng diabetes na dapat iwasan o limitahan sa pagkonsumo.
Maaari ka pa ring kumain ng prutas, kailangan mo lang pumili ng mabuti. Pumili ng mga prutas na may mababang nilalaman ng asukal, tulad ng mga mansanas, strawberry, peras, dalandan, pakwan, at kiwi.
4. Matamis na softdrinks
Ang mga inuming pinatamis ng asukal ay kasama sa kategorya ng diabetes trigger intake na dapat iwasan. Kabilang dito ang matamis na tsaa, bubble tea, mga inuming tsokolate, at kape na hinaluan ng syrup, asukal, o karamelo. Ang mga inuming pang-enerhiya at malambot na inumin ay nabibilang din sa kategoryang ito. Maaari mo ring subukan ang pag-inom ng mga herbal na tsaa, tulad ng tsaa mula sa balat ng mangosteen.
Ang mga inuming ito ay naglalaman ng mataas na carbohydrates na maaaring magpapataas ng antas ng asukal sa dugo. Ang mga ito ay puno din ng fructose na kadalasang nauugnay sa insulin resistance at labis na katabaan, sa sakit matabang atay o fatty liver.
Habang ang mga inirerekomendang inumin para sa pagkonsumo ay kasama ang tubig at tsaa o kape na walang asukal.
Sa pamamagitan ng pag-alam sa iba't ibang uri ng mga pagkain na nagdudulot ng diabetes, simulan upang bawasan o iwasan ang kanilang pagkonsumo upang maiwasan ang diabetes. Bilang karagdagan sa pag-iwas sa diabetes, ang pag-iwas sa mga ganitong uri ng pagkain na nagdudulot ng diabetes ay maaari ding mapanatili ang matatag na antas ng asukal sa dugo.
I-maximize ang mga pagsusumikap sa pag-iwas sa diabetes sa pamamagitan ng regular na pag-eehersisyo, hindi paninigarilyo, regular na pagsusuri ng asukal sa dugo, at regular na pagsuri sa mga kondisyon ng kalusugan sa doktor.
