Sino ang nagsabi nito mga taong hindi makakain ang diabetes pagkaing-dagat? Kahit na, doon isang bilang ng uri pagkaing-dagat na talagang kapaki-pakinabang para sa mga diabetic, alam mo. kahit na, mga may diabetessyempre dapat matalino sa pagkonsumo pagkaing-dagat ayon sa inirekumendang bahagi.
pagkaing dagat kilala bilang pinagmumulan ng protina, mabubuting taba, bitamina, at mineral. Mabuting taba na nakapaloob sa pagkaing-dagat, lalo na ang mga omega-3 fatty acid, ay itinuturing na mabuti para sa pagpapanatili ng malusog na mga daluyan ng puso at dugo (cardiovascular), na kadalasang problema sa mga diabetic.
Pagpipilian pagkaing dagat para sa mga Diabetic
Bilang pinagmumulan ng protina at mabubuting taba, pagkaing-dagat napakahusay para sa pagkonsumo, kabilang ang mga diabetic. Isang uri pagkaing-dagat Inirerekomenda ang isda. Kumain ng isda ng hindi bababa sa 2 beses sa isang linggo.
Narito ang ilang mapagpipiliang isda sa dagat at iba pang seafood na maaaring isama sa listahan ng diyeta para sa mga taong may diabetes:
1. Salmon bilang pinagmulan omega-3
Ang pagkonsumo ng salmon ay madalas na inirerekomenda para sa mga diabetic dahil naglalaman ito ng maraming omega-3 fatty acids na kapaki-pakinabang para sa pagpapanatili ng malusog na utak, puso, at balat. Gayunpaman, kung isasaalang-alang ang medyo mahal na presyo ng salmon, maaaring pumili ang mga diabetic ng iba pang uri ng isda na mayaman din sa omega-3 fatty acids, tulad ng tuna o tuna.
2. Tilapia dagat bilang pinagmumulan ng protina
Ang sea tilapia (salt tilapia) ay isang mababang-taba na isda na kilala bilang pinagmumulan ng protina. Kung ikukumpara sa salmon, ang sea tilapia ay may mas abot-kayang presyo at mas madaling makuha.
Salamat sa kumbinasyon ng nilalaman ng protina, omega-3 at omega-6 fatty acid, ang sea tilapia ay may mga benepisyo para sa katawan sa pagtugon sa insulin hormone upang mapababa ang mga antas ng asukal sa dugo.
3. Hipon bilang controller mga calorie
Bagama't sinasabi ng ilang mga tao na ang hipon ay hindi malusog dahil sa mataas na kolesterol na nilalaman nito, ipinapakita ng isang pag-aaral na ang hipon ay talagang naglalaman ng maraming nutrients, tulad ng yodo at omega-3 fatty acids.
Ang hipon ay mababa rin sa calories. Tulad ng alam natin, ang mga diabetic ay kailangang bilangin at limitahan ang mga calorie na natupok. Kaya, ang hipon ay maaaring maging isang pagpipilian ng pagkain para sa mga diabetic na kailangang limitahan ang kanilang paggamit ng calorie.
4. Oysters bilang suporta sa kalusugan
Bilang karagdagan, pinapayagan din ang mga diabetic na kumain ng mga talaba bilang isang mapagkukunan ng protina. Ipinakikita ng isang pag-aaral na ang pagkonsumo ng mga talaba ay pinaniniwalaang nakakabawas sa panganib ng mga komplikasyon tulad ng sakit sa puso sa mga taong may type 2 diabetes.
Bilang karagdagan sa pagbibigay pansin sa uri at bahagi pagkaing-dagat natupok, kailangan ding bigyang-pansin ng mga diabetic ang mga pamamaraan sa pagpoproseso. Subukang huwag gumamit ng masyadong maraming langis at asin kapag pinoproseso pagkaing-dagat.
Upang malaman ang higit pa tungkol sa mga uri at bahagi pagkaing-dagat Inirerekomenda, ang mga diabetic ay maaaring kumunsulta pa sa isang nutrisyunista upang makakuha ng payo sa pagkain ayon sa kanilang kondisyon.