Ang mga meryenda para sa mga bata sa paaralan ay madalas na tinatanong tungkol sa kanilang kalinisan at kaligtasan. Ang mga materyales na ginamit at ang hindi malinis na paraan ng paglilingkod ay nag-aalala sa mga magulang tungkol sa kalusugan ng kanilang mga anak sa paaralan. Kaya, ano ang mga nakakapinsalang sangkap na karaniwang nilalaman sa mga meryenda sa paaralan?
Ang mga meryenda ng mga bata sa paaralan ay karaniwang may matamis na lasa, maliwanag na kulay, at ang presyo ay medyo mura. Ito ang dahilan kung bakit interesado ang mga bata sa pagkonsumo nito.
Gayunpaman, ang mga pagkain at inuming ito ay maaaring naglalaman ng artipisyal na pangkulay o mga preservative na hindi dapat kainin ng mga bata at maging ng mga matatanda.
Kung patuloy na natupok sa mahabang panahon, ang nilalaman ng mga nakakapinsalang sangkap na ito ay maaaring magdulot ng iba't ibang problema sa kalusugan. Kaya naman, mahalagang laging magkaroon ng kamalayan ang mga magulang sa mga panganib ng malayang pagbebenta ng mga meryenda ng mga bata sa paaralan.
Mga Mapanganib na Sangkap sa Meryenda Mga bata sa paaralan
Mayroong ilang mga mapanganib na sangkap sa mga meryenda ng mga bata sa paaralan na madalas na matatagpuan, katulad:
1. Borax
Borax (sodium tetraborate) ay isang puting pulbos na kahawig ng asin at walang lasa. Sa pangkalahatan, ang borax ay ginagamit bilang isang sangkap sa paggawa ng mga detergent, pestisidyo, at mga pataba. Gayunpaman, ang sangkap na ito ay kadalasang ginagamit sa maling paraan bilang isang pang-imbak ng pagkain at upang lumambot ang karne.
Kung tuluy-tuloy ang pagkonsumo, ang mga meryenda ng mga bata sa paaralan na naglalaman ng borax ay maaaring magdulot ng mga sakit sa utak, atay, at bato. Sa katunayan, kung labis ang pagkonsumo, ang mga bata ay maaaring magsuka, magkaroon ng pagtatae, at maging sa pagkabigla na maaaring magbanta sa kanilang buhay.
2. Formalin
Ang Formalin ay madalas ding matatagpuan bilang isang pang-imbak para sa mga meryenda ng mga bata sa paaralan. Sa mahabang panahon, ang mga meryenda ng mga bata sa paaralan na naglalaman ng formaldehyde ay maaaring makapinsala sa sistema ng pagtunaw, mapataas ang panganib ng pagkabigo sa bato, at mag-trigger ng kanser.
Ang Formalin ay pinaniniwalaan din na nagiging sanhi ng mga karamdaman ng mga organo ng reproduktibo sa mga kababaihan. Habang sa mga buntis na kababaihan, ang formalin ay maaaring maging sanhi ng mga depekto sa panganganak sa pagkamatay ng sanggol.
3. Rhodamine B
Ang Rhodamine B ay isang kemikal na pangulay na karaniwang ginagamit para sa papel, tela, kahoy, sabon, at ginto. Kung ang mga bata ay patuloy na kumakain ng mga meryenda ng mga bata sa paaralan na naglalaman ng rhodamine B, maaari nitong dagdagan ang panganib ng mga sakit sa paggana ng atay at kanser sa atay.
4. Methanyl yellow
Ang methanol yellow ay karaniwang ginagamit para sa pagtitina ng mga tela, papel, at mga pintura. Ang pagkonsumo ng mga pagkaing naglalaman ng methanol na dilaw sa mahabang panahon, ay maaaring mag-trigger ng pagbaba ng presyon ng dugo at kanser.
Mga tip Pumili Malusog na Meryenda para sa mga mag-aaral
Ang mga bata na lumalaki, ay kadalasang nakakaramdam ng gutom sa pagitan ng mga pagkain. Upang maiwasan ang pinsala mula sa iba't ibang mga kemikal sa pagkain, maaari kang magbigay ng malusog na meryenda na may mga sumusunod na pamantayan:
- Mga pagkaing mababa sa asukal, taba at asin
- Mga pagkaing mayaman sa protina
- Mga produktong whole grain
- Mga prutas o katas ng prutas na hinaluan ng yogurt o gatas
- Gatas, mani at pasas
Kung wala kang oras upang ihanda ang tanghalian sa paaralan ng iyong anak, maaari mong sabihin sa iyong anak na iwasan ang mga meryenda sa paaralan na masyadong maliwanag ang kulay at magkaroon ng lasa na masyadong matamis o malasang.
Bilang karagdagan, paalalahanan ang mga bata na huwag bumili ng mga meryenda na pinoproseso hanggang sa masunog o gumamit ng langis na paulit-ulit na ginagamit. Gayundin, siguraduhing tingnan ng mga bata ang mga label sa mga meryenda upang hindi sila kumain ng mga expired na produkto.
Kung mayroon ka pa ring mga tanong tungkol sa mga nakakapinsalang sangkap na nilalaman ng mga meryenda ng mga bata sa paaralan at mga pagpipilian sa menu o masustansyang meryenda para sa mga bata, huwag mag-atubiling kumunsulta sa isang nutrisyunista.