Kilala mo ba si Nanay? Ang MPASI na hindi agad kinakain ng maliit ay kailangang maimbak ng maayos at tama. alam mo. Ito ay mahalaga upang mapanatili ang kalinisan at nutritional value ng pagkain. Kung nag-iimbak ka ng MPASI nang walang ingat, ang MPASI ay maaaring mabilis na masira at hindi angkop para sa pagkonsumo ng iyong sanggol.
Kung ikukumpara sa instant MPASI, maraming nanay ang pinipiling gumawa ng sarili nilang MPASI. Ang mga dahilan ay iba-iba, mula sa pagtitipid ng mga gastos, pagiging malayang makalikha ng mga menu, hanggang sa pag-alam sa mga uri ng pagkain na maaaring mag-trigger ng mga allergy sa kanilang mga sanggol.
Ang ilang mga ina ay mas gustong gumawa ng pagkain ng sanggol nang paunti-unti o para sa isang pagkain. Gayunpaman, para sa mas praktikal na mga kadahilanan, kung minsan ang mga ina ay gumagawa ng MPASI sa mas malaking dami upang ang mga ito ay maiimbak para sa ilang oras na darating.
Paano Mag-imbak ng Tamang MPASI
Upang hindi ito mahawa ng mikrobyo at mapanatili ang mga sustansya nito, dapat na maimbak ng maayos ang MPASI. Narito ang mga hakbang:
1. Alamin kung aling mga pagkain ang maaaring itabi ng mahabang panahon
Sa katunayan, lahat ng uri ng pagkain ng sanggol ay maaaring itabi upang kainin sa ibang araw. Gayunpaman, ang ilang mga pagkain ay maaaring magbago ng kulay at lasa, bagama't hindi ito kinakailangang makaapekto sa kanilang nutritional value.
Broccoli, cauliflower, green beans, carrots, peas, peaches, blueberries at uri berries Sa kabilang banda, ang kamote, at karne ay mga uri ng pagkain na maaaring itabi ng mahabang panahon nang hindi nagbabago ang kulay at lasa.
Mayroong ilang mga pagkain na maaaring maging kayumanggi kung masyadong mahaba, tulad ng mga mansanas, strawberry, avocado, at saging. Gayunpaman, ang pagbabago ng kulay ay hindi nakakabawas sa nutrisyon at nakakapagpabago ng lasa, kaya ligtas pa rin itong kainin ng mga sanggol.
Samantala, ang mga itlog, kanin, patatas, tokwa, at mga prutas tulad ng ubas, mangga, melon, papaya, peras, at aprikot, ay maaaring magbago sa lasa at texture kapag nakaimbak ng masyadong mahaba. Dahil ang lasa at pagkakayari ay maaaring magbago, ang mga pagkaing ito ay hindi dapat itabi ng masyadong mahaba o lutuin para sa isang beses na paghahatid.
2. Itago ang MPASI sa tamang lalagyan
Mag-imbak ng solidong pagkain sa isang airtight glass o plastic na lalagyan ng pagkain. Tiyaking may label na BPA ang mga plastic na lalagyan na ginamit libre, oo. Upang mapanatili ang kalinisan, pinapayuhan si Nanay na mag-imbak ng MPASI sa isang lalagyan para sa isang pagkain lamang. Kaya, hindi na kailangang hatiin muli, Bun.
Samantala, ang mga solidong solido sa anyo ng likido, tulad ng lugaw o katas, maaaring maimbak sa yelo o ice cube molds. Mapapadali nito ang pag-inom ng MPASI ni Nanay ayon sa bahagi ng Maliit. Tandaan, yelo na naglalaman ng likidong solidong pagkain ay kailangang takpan muli ng plastik upang maiwasan ang kontaminasyon ng mga mikrobyo.
3. Isulat ang petsa ng paggawa ng MPASI
Upang hindi mo makalimutan, dapat kang gumawa ng isang label na nagsasabing ang petsa ng paggawa at ang menu ng pagkain sa lalagyan ng MPASI. Ito ay para mas madali para sa iyo na pumili ng uri ng pagkain at maiwasan ang pag-iimbak ng masyadong mahaba.
4. I-save ang MPASI sa freezer o refrigerator
Maaaring ilagay ni nanay ang MPASI freezer na may temperatura na hindi bababa sa 5°C sa loob ng 3-6 na buwan. Gayunpaman, pagkatapos ng 3 buwan ay karaniwang magkakaroon ng pagbabago sa kulay, lasa, at texture. Kaya mas magandang gumamit ng MPASI na nakaimbak before 3 months oo Bun.
Maaari ding ilagay ang MPASI sa istante ng refrigerator, basta't hindi ito tatagal ng higit sa 2 araw. Bilang karagdagan, ang pagkain na natunaw at pinainit muli ay hindi dapat i-refrozen.
Matapos malaman ang mga tip sa itaas, ilapat natin ang tamang paraan ng pag-iimbak ng MPASI. Sa ganoong paraan, mapapanatili ang mga sustansya sa MPASI at hindi marumihan ng masasamang mikroorganismo na nagdudulot ng sakit, at hindi mabilis magbago ang lasa at tekstura ng MPASI.
Bilang karagdagan sa pagtiyak na ang MPASI ay nakaimbak sa tamang paraan, kailangan mo ring maging mahusay sa pagdidisenyo at pagproseso ng mga menu ng MPASI, pati na rin ang pagpapanatili ng kalinisan ng mga kagamitan ng MPASI.
Kapag nais mong bigyan ng MPASI na nakaimbak sa iyong anak, tandaan na palaging suriin ang kulay, hugis, at aroma ng MPASI. Kung ito ay mabaho, malansa, o mukhang inaamag, dapat mong itapon ang MPASI dahil hindi na ito akma sa pagkonsumo.
Kung mayroon ka pa ring mga katanungan tungkol sa kung paano mag-imbak ng MPASI o iba pang bagay na may kaugnayan sa MPASI, halimbawa ang pagpili ng menu at nutritional dosage na angkop sa kondisyon ng iyong anak, huwag mag-atubiling kumunsulta sa doktor, OK?
