Ang pagkakaroon ng isang natatanging aroma ay ginagawang ang mga sibuyas ay kadalasang ginagamit bilang pandagdag at pampalasa ng mga pinggan. Gayunpaman, ang bisa ng mga sibuyas ay hindi lamang iyon, alam mo. Ang ganitong uri ng sibuyas ay mayroon ding napakalaking benepisyo sa kalusugan.
Tulad ng mga sibuyas at bawang, lumalaki ang mga sibuyas sa ilalim ng lupa. Ang mga sibuyas na may golden brown na balat ay naglalaman ng iba't ibang mahahalagang sustansya para sa katawan, kabilang ang carbohydrates, fiber, asin, asukal, bitamina B6, bitamina C, folic acid, potassium, at iba't ibang natural na antioxidant.
Mga Benepisyo ng Sibuyas para sa Kalusugan
Salamat sa magkakaibang nutritional content nito, ang mga sibuyas ay may mga benepisyo na hindi mo gustong makaligtaan. Lima sa kanila ay:
1. Labanan ang mga libreng radikal
Ang mga sibuyas ay naglalaman ng maraming antioxidant at anti-inflammatory compound. Ito ay mahalaga na naisin, dahil ang mga antioxidant ay maaaring humadlang sa labis na mga libreng radikal na maaaring magdulot ng pinsala sa malusog na mga selula at maging sanhi ng iba't ibang mga sakit. Ang mga antioxidant na ito ay matatagpuan sa panlabas na layer ng mga sibuyas.
2. Malusog na digestive system
Bukod sa kakayahang itaboy ang mga libreng radikal, ang mga sibuyas ay maaari ding magbigay ng sustansya sa iyong digestive system. Ito ay dahil ang mga sibuyas ay isang magandang source ng fiber at prebiotics para sa makinis na pagdumi at pangkalahatang kalusugan ng bituka.
Ang sibuyas na ito ay mayroon ding antibacterial properties na maaaring makapigil sa paglaki ng mga nakakapinsalang bacteria tulad ng B. cereus at S. aureus. Sa pamamagitan ng pagkonsumo ng mga sibuyas, ang iyong panganib na makaranas ng mga digestive disorder, tulad ng paninigas ng dumi at pagtatae, ay bababa.
3. Dagdagan ang tibay
Ang nilalaman ng antioxidants at bitamina C sa mga sibuyas ay mayroon ding mga benepisyo upang mapataas ang tibay. Ang dalawang sangkap na ito ay maaaring mag-activate at magpalakas ng mga puting selula ng dugo na nagpoprotekta sa iyo mula sa iba't ibang mga virus at bakterya, kabilang ang Corona virus.
4. Panatilihin ang mga antas ng asukal sa dugo
Ang pagkonsumo ng mga sibuyas ay maaari ding makatulong na makontrol ang mga antas ng asukal sa dugo, lalo na sa mga taong may diabetes o prediabetes.
Ang isang pag-aaral ay nagsiwalat na ang mga taong may type 2 diabetes na regular na kumakain ng hilaw na sibuyas, mga 100 gramo bawat araw, ay ipinakita na nakakaranas ng mga pagpapabuti sa mga antas ng asukal sa dugo.
5. Pagbaba ng panganib na magkaroon ng cancer
Ang kanser ay isang sakit na kadalasang nakamamatay. Ang isang pag-aaral ay nagsiwalat na ang regular na pagkonsumo ng mga sibuyas ay maaaring mabawasan ang panganib na makaranas ng ilang uri ng kanser, tulad ng kanser sa suso, kanser sa tiyan, at kanser sa colon.
Ang ilan sa mga benepisyo ng mga sibuyas sa itaas ay nangangailangan pa rin ng karagdagang pananaliksik. Gayunpaman, sa pamamagitan ng pag-alam sa potensyal nito, maaari mo na ngayong isama ang mga sibuyas nang mas madalas sa iyong mga malusog na pagkain.
Kailangan mo ring malaman na ang mga sibuyas ay magiging mas masustansya kung kakainin sa hilaw na anyo, bagaman ito ay maaaring magdulot ng masamang hininga at amoy sa katawan.
Bukod sa mga benepisyo nito, ang mga sibuyas ay may potensyal na magdulot ng mga digestive disorder, tulad ng heartburn at gas, sa mga taong may diabetes. irritable bowel syndrome. Ang pagpindot sa mga sibuyas ay maaari ding maging sanhi ng mga reaksiyong alerdyi sa balat sa ilang mga tao, bagaman ito ay medyo bihira.
Kung nakakaranas ka ng mga reklamo pagkatapos kumain ng mga sibuyas o gusto mong malaman ang higit pa tungkol sa mga benepisyo ng sibuyas para sa iyong kalusugan, maaari kang kumunsulta sa isang doktor.