Ang paleo diet ay isang paraan ng diyeta na gumagamit ng diyeta ng tao noong panahon ng paleolitiko. Kaya naman ang paleo diet ay kilala rin bilang caveman diet. Kung gayon, bakit ang diyeta sa caveman ay ginagamit bilang isang halimbawa para sa pagdidiyeta? Halika, tingnan ang buong pagsusuri sa ibaba.
Bago malaman kung paano magtanim, ang mga sinaunang tao na nakatira sa mga kuweba ay kailangang maghanap at mangolekta ng pagkain upang mabuhay. Ang mga pagkain na ito ay binubuo ng iba't ibang mga hayop na hinuhuli, isda, prutas, gulay, buto, at mani na matatagpuan sa ligaw.
Well, ang paleo diet ay nakatuon sa natural at organic na mga pagpipilian sa pagkain. Nililimitahan din ng diyeta na ito ang mga pagkain na ginawa ng pagsasaka at pag-aalaga ng mga hayop, tulad ng mga produkto ng pagawaan ng gatas, asukal, patatas, asin, at langis ng palma. Ang dieter na ito ay umiiwas din sa pagkain ng nakabalot at de-latang pagkain.
Ang Paleo diet ay pinaniniwalaan na kapaki-pakinabang sa pagpapabuti ng kalusugan, katulad ng pagtulong sa pagbaba ng timbang, pagbabawas ng acne, pagbutihin ang kalidad ng pagtulog, at pagbabawas ng panganib ng iba't ibang sakit, tulad ng cardiovascular disease at type 2 diabetes.
Mga Uri ng Pagkain sa Paleo Diet
Karaniwan, ang mga pagkain na inirerekomenda para sa pagkonsumo ayon sa paleo diet ay mga pagkaing nakuha sa pamamagitan ng pangangaso, pangingisda, o matatagpuan sa ligaw.
Bagama't hindi posible na ganap na gayahin ang diyeta ng isang caveman, mayroong isang binagong bersyon ng paleo diet na inangkop sa mga modernong diyeta. Ang isa sa mga pangunahing kaalaman sa diyeta na ito ay gluten-free na pagkain.
Sa pangkalahatan, may ilang grupo ng pagkain na kwalipikado para sa Paleo diet, kabilang ang:
- Mga gulay at prutas
- Mga tuber, mani at buto na walang mga pestisidyo at fungicide
- Mababang-taba na karne, lalo na ang mga hayop na pinapakain ng damo o naghahanap ng pagkain
- Mga itlog at isda na mayaman sa Omega-3, tulad ng salmon, mackerel, at tuna
- Mga langis na nagmula sa mga buto at mani, tulad ng olive oil at soybean oil
Samantala, ang mga pagkain na dapat iwasan sa paleo diet ay karaniwang mga naprosesong pagkain, halimbawa:
- Iba't ibang mga produkto ng pagawaan ng gatas, kabilang ang keso, yogurt at mantikilya
- Mga lentil, gisantes at mani
- Mga produktong butil na naproseso, tulad ng oats at barley
- Asukal at asin
- Instant, nakabalot o de-latang pagkain
Bilang karagdagan sa pagkain, ang mga nasa Paleo diet ay pinapayuhan din na huwag uminom ng inumin maliban sa tubig. Gayunpaman, mayroon ding mga paleo diet na nagpapahintulot sa pagkonsumo ng kape at tsaa, lalo na ang organic green tea.
Ang mga pampatamis, tulad ng pulot, maple syrup, at agave, ay maaari pa ring ubusin, bagaman sa limitadong dami.
Mahalagang tandaan na upang mapanatili ang isang perpektong timbang ng katawan, gawing mas fit at fit ang katawan, at mapanatili ang malusog na katawan, ang paleo diet ay kailangan ding isama sa regular na pisikal na aktibidad o ehersisyo.
Sino ang Inirerekumenda na Sumama sa Paleo Diet?
Ang Paleo diet ay itinuturing na angkop para sa mga may diyabetis. Ang dahilan, inuuna ng diet na ito ang pag-inom ng mga pagkaing mataas sa protina, good fats, fiber, at mababa sa calories, asukal, at asin para makatulong ito sa pagkontrol ng blood sugar at blood pressure, lalo na sa mga diabetic.
Hindi lang iyon, ang paleo diet na ito ay angkop din para sa mga gustong pumayat nang natural, medyo ligtas, at malusog. Gayunpaman, ang diyeta na ito ay hindi inirerekomenda para sa mahabang panahon.
Mayroon bang mga bagay na dapat bantayan sa Paleo Diet?
Katulad ng ibang mga diet, ang paleo diet na ginagawa ng masyadong mahaba o sa matinding paraan ay nanganganib din na magdulot ng mga kakulangan sa nutrisyon (malnutrisyon) sa katawan, tulad ng calcium, bitamina, B, at bitamina D. Ang diyeta na ito ay hindi rin inirerekomenda para sa mga taong may ilang partikular na sakit, tulad ng kidney failure. .
Gayundin, ang diyeta na ito ay maaaring hindi tama para sa lahat, dahil ang mga natural at organikong sangkap na naglalaman ng paleo diet ay karaniwang hindi mura. Maaaring hindi rin malawak na magagamit ang mga ito sa ilang partikular na lugar, partikular na liblib o rural na lugar.
Kaya naman, kung gusto mong mag-paleo diet, makabubuting kumunsulta muna sa isang nutrisyunista, para makapagmungkahi ang doktor ng mas ligtas na mga pagpipilian sa diyeta at ayon sa iyong kondisyon sa kalusugan.
