Matagal nang ginagamit ang bawang bilang pampalasa ng pagkain. Ang kakaibang aroma nito ay maaaring magdagdag sa lasa ng pagkain upang maging mas masarap. Gayunpaman, ang tanong, maaari bang idagdag ang bawang sa pantulong na pagkain ng bata?
Palaging naroroon ang bawang sa halos lahat ng pagkaing Indonesian, mula sa pinakuluang, ginisa, pinirito, inihaw, hanggang sa mga inihaw na pagkain. Gayunpaman, may ilang mga magulang na nag-aalangan na magdagdag ng bawang sa komplementaryong pagkain ng kanilang anak, dahil medyo masangsang ang aroma at lasa.
Maaaring idagdag ang bawang sa solids ng mga bata
Bagama't tumatak sa dila, ang pampalasa na ito ay ayos lang, paano ba naman, idinagdag sa menu ng komplementaryong pagkain ng bata. Sa likod ng natatanging aroma, ang bawang ay naglalaman din ng maraming sustansya na kailangan ng katawan ng bata, tulad ng bitamina C, bitamina B6, manganese, at selenium.
Dagdag pa, ang masangsang na lasa o aroma ng bawang ay karaniwang lumalambot kapag niluto at magdagdag pa ng masarap na lasa sa mga solidong pagkain ng mga bata. Ito ay hindi lamang para sa bawang, alam mo, Tinapay, ngunit para din sa iba pang miyembro ng pamilya ng sibuyas, tulad ng shallots, sibuyas, at scallion.
Gayunpaman, bago magdagdag ng bawang sa pagkain ng iyong anak, huwag kalimutang hugasan muna ito. Huwag kalimutang i-chop ang mga sibuyas hangga't maaari upang hindi mabulunan ang iyong anak kapag kinakain ang mga ito.
Isang serye ng mga benepisyo ng bawang para sa mga bata
Hindi kailangang matakot si Nanay na magbigay ng bawang sa Maliit, dahil walang pagbabawal sa kanya na kumain ng bawang. Sa katunayan, ang bawang ay may ilang mga benepisyo sa kalusugan para sa mga bata, kabilang ang:
Dagdagan ang tibay
Ang bawang ay naglalaman ng isang tambalang tinatawag allicin. Ang tambalang ito ay naglalaman ng sulfur (sulfur) at pinaniniwalaang nakakapagpapataas ng immune system ng bata, at nakakaiwas sa flu-causing virus na madalas umatake sa kanya.
Panatilihin ang kalusugan ng digestive tract
Ang isang pag-aaral ay nagsiwalat na ang mga sangkap allicin Ang bawang ay may antibacterial effect upang maiwasan o malabanan nito ang mga impeksiyon na nangyayari sa digestive tract ng mga bata, kabilang ang bacterial infection. H. pylori sa tiyan.
Labanan ang masamang kolesterol
Ang mataas na kolesterol ay hindi lamang nararanasan ng mga matatanda, maaari rin itong maranasan ng mga bata. ngayonSa pamamagitan ng pagkain ng bawang, maiiwasan ng iyong sanggol ang sakit na kolesterol, dahil ang sibuyas na ito ay napatunayang nakakabawas ng antas ng masamang kolesterol sa dugo.
Sa impormasyon sa itaas, alam mo na ngayon na ang pagbibigay ng bawang sa iyong maliit na bata ay may higit na mga pakinabang kaysa disadvantages. Kaya, subukang pagyamanin ang mga pantulong na pagkain ng iyong sanggol na may bawang. Siyempre sa isang makatwirang halaga, oo, Bun.
Dapat ding bigyang pansin ng mga ina ang reaksyon ng maliit na bata kapag nagsimula siyang kumain ng mga solidong pagkain na naglalaman ng bawang. Tulad ng halos lahat ng pagkain, ang bawang ay maaari ding maging sanhi ng mga reaksiyong alerdyi o hindi pagkakatugma sa pagkain.
Kung ang iyong anak ay namamaga, makulit, nangangati, naduduwal at nagsusuka, natatae, at nahihirapang huminga pagkatapos kumain ng bawang, dalhin kaagad sa doktor para sa tamang paggamot.