Mga Benepisyo ng Labanos, mula sa Herbal na Gamot hanggang sa Pagiging Kaibigan sa Diet

Ang labanos ay isang uri ng gulay na may hugis na kahawig ng carrot at puti o pula. Mga gulay na kadalasang ginagamit na pinaghalong sa paggawa ng salad na ito, ito pala ay may sandamakmak na benepisyo na nakakalungkot na makaligtaan. Kung gayon, anong mga benepisyo ng labanos ang maaari mong makuha?

Ang mga gulay na may iba't ibang laki, kulay, at lasa, ay maaaring kainin nang luto o hilaw. Bukod sa nililinang para sa pagkain bilang pagkain, ang labanos ay kadalasang ginagamit din bilang mga tradisyunal na gamot, tulad ng pananakit ng lalamunan, lagnat, at pamamaga.

Ang labanos mismo ay naglalaman ng mga sustansya na mabuti para sa katawan. Sa 100 gramo ng singkamas ay mayroong 16 calories, 3.4 gramo ng carbohydrates, 1.6 gramo ng hibla, at 0.1 gramo ng taba. Bilang karagdagan, ang mga labanos ay naglalaman din ng mga antioxidant, bitamina at mineral, kabilang ang bitamina B complex, folate, bitamina C, calcium, manganese, potassium (potassium), magnesium, iron, at phosphorus kahit sa maliit na halaga.

Anumang bagay Pakinabang singkamas para sa Kalusugan?

Napakaraming benepisyo na maaaring makuha sa pamamagitan ng pagkain ng labanos salamat sa masaganang sustansya nito. Ang ilan sa mga benepisyo ng labanos ay kinabibilangan ng:

• Pakinisin ang digestive system

  Ang labanos ay isang uri ng gulay na mayaman sa fiber content. Samakatuwid, ang regular na pagkonsumo ng mga labanos ay maaaring magbigay ng sustansya sa digestive system, makinis na pagdumi (BAB), at maiwasan ang constipation.

• Tumulong sa pagbaba ng timbang

  Bukod sa mahusay para sa digestive system, ang singkamas ay kapaki-pakinabang din para sa pagbaba ng timbang. Ito ay dahil ang hibla sa mga labanos ay nagpapadama sa iyo ng mabilis na pagkabusog, at sa gayon ay binabawasan ang dami ng pagkain na iyong kinakain. Ang mga benepisyo ng mga labanos sa isang ito ay nakuha rin mula sa mababang calorie na nilalaman sa mga labanos.

• Mabuti para sa mga diabetic

  Ang glycemic index (GI) ng labanos ay medyo maliit, kaya ang gulay na ito ay ligtas na kainin ng mga diabetic at hindi nagpapataas ng asukal sa dugo. Bilang karagdagan, ang mga labanos ay naglalaman din ng anthocyanin, na isang uri ng antioxidant na kapaki-pakinabang para maiwasan ang pagkasira ng cell dahil sa mga libreng radical na dulot ng diabetes. Gayunpaman, ang pananaliksik na ito ay limitado pa rin sa pagsubok sa mga hayop, hindi pa sa mga tao.

• Pinipigilan ang paglaki ng mga selula ng kanser

  Hindi lamang ito naglalaman ng mga anthocyanin, ang mga gulay ng labanos ay naglalaman din ng mga sangkap isothiocyanate na kapaki-pakinabang para sa pag-iwas sa kanser. Ang isang pag-aaral ay nagsiwalat pa ng mga sangkap isothioocyanate kapaki-pakinabang para sa pagpatay sa ilang mga selula ng kanser, tulad ng kanser sa suso, kanser sa baga, at kanser sa prostate.

• May mga katangian ng antifungal

  Ang mga benepisyo ng mga labanos ay hindi titigil doon, ang mga labanos mismo ay kilala na naglalaman ng mga natural na antifungal na protina na kapaki-pakinabang para sa pagpatay ng mga fungi Candida albicans, lalo na ang fungus na nagdudulot ng canker sores, vaginal yeast infection, at skin candidiasis.

• Mabuti para sa kalusugan ng puso

  Ang mga benepisyo ng labanos ay mabuti rin para sa kalusugan ng puso. Ang nilalaman ng fiber, nitrates, at antioxidants sa loob nito ay may magandang epekto sa pagpigil sa pagbuo ng plaka sa mga daluyan ng dugo sa puso, nagpapalawak at nagpapahinga sa mga daluyan ng dugo upang suportahan ang maayos na daloy ng dugo.

  Ang pananaliksik sa South Korea ay nagpapakita na ang high-fiber diet mula sa mga gulay tulad ng labanos ay may magandang epekto sa pagbabawas ng panganib ng sakit sa puso at stroke.

Bilang karagdagan, ang labanos ay ginagamit din upang gamutin ang iba pang mga sakit, tulad ng pamamaga ng bibig at lalamunan, mga sakit sa gastrointestinal tract, bile ducts, impeksyon, lagnat, ubo, brongkitis, at labis na uhog sa respiratory tract. Sa kasamaang palad, kailangan ang karagdagang pananaliksik sa pagiging epektibo ng mga benepisyo ng labanos sa pagtagumpayan ng mga kundisyong ito.

Paano Maghain ng mga labanos

Narito kung paano gawing malusog na ulam ang labanos.

materyal:

• 3 kutsarang langis ng oliba.
• 1 kutsarang puting suka o apple cider vinegar.
• Isang kurot ng asin.
• 1 kutsarita ng mustasa.
• 1 tasang labanos na hiniwa ng manipis.
• 1 malaking mansanas, gupitin sa maliliit na posporo.
• 4 na tasang pinaghalong gulay.
• 1 binalatan ng orange.
• Keso sa panlasa.
• tasa ng magaspang na tinadtad na mga walnut.
• tasa ng gadgad na karot.
• tasa ng jicama na tinadtad sa maliliit na piraso.

Paano gumawa:

1. Matapos ang lahat ng mga sangkap ay handa na.
2. Pagsamahin ang olive oil, puti o apple cider vinegar, asin, at mustasa sa isang malaking mangkok. Pagkatapos ay haluin hanggang sa pantay na ibinahagi.
3. Pagkatapos nito, idagdag ang lahat ng mga gulay na iyong hiniwa nang manipis. Pagkatapos, haluin ang salad hanggang sa pantay na halo.
4. Ihain ang salad sa maliliit na mangkok, pagkatapos ay palamutihan ang salad na may keso.

Sa pangkalahatan, ang mga labanos ay ligtas na kainin bilang isang malusog na pagkain. Gayunpaman, ang mga buntis, nagpapasuso, at mga taong may sakit sa thyroid, ay pinapayuhan na limitahan ang pagkonsumo ng mga labanos. Bilang karagdagan, bigyang-pansin ang dami ng paggamit ng labanos, dahil ang pag-ubos ng mga labanos sa malalaking dami ay nasa panganib na magdulot ng pangangati sa digestive tract.

Kung mayroon kang ilang partikular na kondisyong pangkalusugan at balak mong ubusin ang labanos upang makuha ang mga herbal na katangian nito, dapat kang kumunsulta muna sa doktor.