Syrup maple ay isang natural na pampatamis na karaniwang ginagamit bilang sprinkle mga pancake. Mga pakinabang ng syrup maple Para sa kalusugan, iba-iba rin ito, ngunit limitahan ang pagkonsumo nito dahil ang syrup na ito ay naglalaman ng mataas na asukal.
Syrup maple gawa sa katas ng puno maple na pinakuluan hanggang sa lumapot at nagiging syrup. Syrup maple sinasabing mas malusog at mas masustansya kaysa sa asukal dahil naglalaman ito ng mahahalagang nutrients, tulad ng calcium, potassium, manganese, sink, at bakal.
Mga Benepisyo ng Syrup Maple
Mga pakinabang ng syrup maple para sa kalusugan ay maaaring makuha salamat sa nutritional nilalaman sa loob nito. Ang mga sumusunod ay ilan sa mga benepisyo ng syrup maple para sa kalusugan:
1. Labanan ang mga libreng radikal
Ipinakikita ng mga pag-aaral na ang syrupmaple naglalaman ng 24 na uri ng antioxidants. Ang mga antioxidant ay mahalagang mga compound na kapaki-pakinabang sa paglaban sa mga libreng radical at pagbabawas ng oxidative na pinsala na nag-trigger ng iba't ibang mga sakit.
2. Dagdagan ang tibay
Mga pakinabang ng syrup maple Ang susunod na hakbang ay upang madagdagan ang pagtitiis. Ang mga benepisyong ito ay maaaring makuha dahil sa syrup maple may kakayahang labanan ang mga nakakapinsalang bakterya kahit na sa malalaking dami.
Bukod, syrup maple naglalaman din ng sink kilala na may mahalagang papel sa immune system ng katawan. kulang sink nauugnay sa panganib ng pamamaga, allergy, at pagbaba ng bilang ng mga immune cell.
3. Pagbutihin ang kalusugan ng utak
Pagkonsumo ng syrup maple sa katamtaman ay pinaniniwalaan ding nakakatulong sa pagpapanatili ng kalusugan ng utak. Ang haka-haka na ito ay nagmula sa pagkatuklas na ang antioxidant compounds sa syrup maple kayang pigilan ang pagkumpol ng ilang mga protina sa utak na nauugnay sa Alzheimer's disease.
Bilang karagdagan, ang nilalaman ng mangganeso sa syrup maple mataas din. Mayroong iba't ibang mga benepisyo sa kalusugan ng mangganeso. Isa sa mga ito ay upang suportahan ang nervous system at malusog na paggana ng utak.
4. Pagbaba ng antas ng kolesterol
Sa mga pag-aaral na isinagawa sa mga hayop, syrup maple napatunayang mabisa sa pagpapababa ng antas ng kolesterol sa dugo. Hindi lang yan, syrup maple Ito rin ay may potensyal na maiwasan ang pamamaga ng atay. Gayunpaman, siyempre, ang karagdagang pananaliksik at mga klinikal na pagsubok ay kailangan tungkol sa mga benepisyo ng syrup maple itong isa.
5. Sinusuportahan ang kalusugan ng buto
Manganese content sa syrup maple Maaari din itong suportahan ang pagbuo at pagpapanatili ng malusog na buto. Bilang karagdagan, ang mineral na ito ay kapaki-pakinabang din sa pagbabawas ng pamamaga, pag-regulate ng mga antas ng asukal sa dugo, at pagpapanatili ng nutrient metabolism.
Kahit na ang mga benepisyo ng syrup maple iba't-ibang, tandaan na ang syrup na ito ay naglalaman ng maraming asukal, kaya ang pagkonsumo nito ay dapat na limitado. Kung hindi, ikaw ay nasa panganib para sa mga problema sa kalusugan, tulad ng mga cavity, labis na katabaan, at diabetes.
Kung gusto mong magdagdag ng syrup maple bilang pampatamis sa pagkain o inumin, pumili ng syrup maple purong walang idinagdag na asukal. Upang malaman ang limitasyon ng pagkonsumo ng syrup maple, maaari kang kumunsulta sa isang doktor, dahil ang bawat isa ay may iba't ibang mga limitasyon.